Торт Молочная девочка со сливочным кремом

Чудесный торт на сгущенке поразит вас своим нежным сливочным вкусом!!! Название "Молочная девочка" этот торт получил благодаря марке сгущенного молока, которое раньше продавалось в Германии и откуда рецепт пришел к нам. Тесто как раз делается на сгущенном молоке. Мне нравится этот торт тем, что его всегда можно разнообразить за счет разных кремов и разных фруктов - в эту начинку подходят практически любые фрукты-ягоды, как свежие, так и консервированные. Я предлагаю вам базовый рецепт торта "Молочная девочка", а дальше как подскажет вам ваша фантазия:-) Торт получается воздушным, нежным со вкусом фруктовой нотки персика!!!
241
10733
Миа ГарсияМиа Гарсия
Автор рецепта
Торт Молочная девочка со сливочным кремом
Калории
413Ккал
Белки
8грамм
Жиры
18грамм
Углеводы
44грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 10

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 40 мин
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Приготовим ингредиенты для теста.

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Смешиваем сгущенное молоко, яйца, разрыхлитель, муку, добавляем ваниль. Тесто должно получиться примерно как на оладьи.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Противень застилаем бумагой для выпечки, рисуем круг нужной вам формы и выкладываем около 2 стол. лож. с горкой теста и размазываем тоненько по кругу, корж получается тоненьким.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Выпекаем корж в разогретой до 180- 200*С духовке до зарумянивания.Готовый корж вытаскиваем, переворачиваем на решётку и сразу же снимаем бумагу- иначе когда остынет, бумагу не отодрать. У меня получилось 4 коржа. Коржи получаются достаточно сладкими,поэтому я рекомендую прослаивать их не очень сладким кремом.

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Приготовим ингредиенты для крема и сироп для пропитки коржей.

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Сливки взбиваем до устойчивых пиков, персики нарезаем ломтиками.

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

    Корж пропитываем сиропом, затем сверху выкладываем взбитые сливки.

  8. ШАГ 8

    ШАГ 8

    На сливки выкладываем персики, и так далее все коржи.

  9. ШАГ 9

    ШАГ 9

    Сверху тортик посыпаем шоколадом.

  10. ШАГ 10

    ШАГ 10

    Вот и все наш торт готов, приятного всем чаепития!!!

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
ЛюСей
18.11.2023
4.7
Кину и я свой рецепт, может, кому-то понравится
Author comment no avatar
Шура
18.11.2023
4.5
А я то думала : такое соблазнительное название от вкуса самого торта))) Ну ведь сгущенка в торте - это тоже сила и она передала свою марку такому чудному детищу! На разрезе заметно, какие рыхлые получились коржи, прямо, как в медовом полуфабрикате, такое тесто - то что надо, для этого имиджа! Анка, ты там не закормила своих сладостями? Торт за тортом))) Да еще все они разные))) Такую жену на руках носить надо! У меня есть знакомая девушка - студентка,недавно стала женой, так она для своего возлюбленного готовит такие копкейки и тортики с мастикой, что просто диву даешься, как она все успевает))) Вот покажу некоторые ее работы!
Author comment no avatar
Magnago
18.11.2023
4.9
И торт - прелесть, и печенюхи прикольные.Анна, это просто удивительно, как ты умудряешься готовить столько тортов - и оставаться такой стройняшкой?!
Author comment no avatar
Анаит
18.11.2023
4.6
Анна, торт просто прекрасный, а кусок то нежнейший и свежайший .Шура, какие же шедевры будет готовить твоя знакомая-студентка в зрелом возрасте, я просто не представляю
Author comment no avatar
Шура
18.11.2023
4.5
Да, подруги, она очень талантлива и готовит потрясающие штучки!Она даже берет заказы и своевременно их выполняет!
Author comment no avatar
Ириша
18.11.2023
4.9
Анна, шикарный тортик и кусочек такой аппетитный! Когда ты только такие торты успеваешь печь
Author comment no avatar
Анна
18.11.2023
4.8
Спасибо дорогие подруги за комментарии, за добрые приятные слова !!! Очень приятно что рецепт вам понравился!!! Шурочка, выпечка на фотках какая аппетитная и красивая!!! Наташенька, я тортики пеку, но сама практически их не кушаю, наверно в прцессе приготовления наедаюсь!!! Анаиточка, Ириша, спасибо за добрые слова,я пеку тортики в свободное от работы время, и муж помогает, он готовит первые и вторые блюда, салатики тоже!!!