Gâteau fille au lait et crème au beurre

Ce merveilleux gâteau au lait concentré vous étonnera par son délicat goût crémeux !!! Ce gâteau a reçu le nom de « Milk Girl » grâce à la marque de lait concentré, qui était auparavant vendue en Allemagne et d'où nous vient la recette. La pâte est faite avec du lait concentré. J'aime ce gâteau car il peut toujours être varié avec différentes crèmes et différents fruits - presque tous les fruits ou baies, frais et en conserve, conviennent à cette garniture. Je vous propose une recette de base du gâteau « Milk Girl », puis laissez votre imagination vous dire :-) Le gâteau s'avère aéré, fondant avec un goût fruité de pêche !!!
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Mia GarcíaMia García
Auteur de la recette
Gâteau fille au lait et crème au beurre
Calories
413Kcal
Protéine
8gram
Graisse
18gram
Crabes
44gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 10

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 40 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Préparons les ingrédients pour la pâte.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Mélanger le lait concentré, les œufs, la levure chimique, la farine, ajouter la vanille. La pâte doit ressembler à des crêpes.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé, tracer un cercle de la forme souhaitée et disposer environ 2 tables. allongez-vous avec un tas de pâte et étalez-le finement en cercle, le gâteau s'avère fin.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Cuire le gâteau dans un four préchauffé à 180-200*C jusqu'à ce qu'il soit doré. Sortez le gâteau fini, retournez-le sur une grille et retirez immédiatement le papier - sinon, une fois refroidi, vous ne pourrez pas arracher le papier. J'ai eu 4 gâteaux. Les gâteaux s'avèrent assez sucrés, je recommande donc de les superposer avec une crème peu sucrée.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Préparons les ingrédients de la crème et du sirop pour tremper les gâteaux.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Fouettez la crème jusqu'à formation de pics fermes, coupez les pêches en tranches.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Imbiber le gâteau de sirop, puis étaler dessus de la chantilly.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Disposez les pêches sur la crème, et ainsi de suite pour tous les gâteaux.

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Saupoudrer de chocolat sur le gâteau.

  10. ÉTAPE 10

    ÉTAPE 10

    Ça y est, notre gâteau est prêt, bon goûter !!!

Commentaires sur la recette

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LuSey
18.11.2023
4.7
Je posterai aussi ma recette, peut-être que quelqu'un l'aimera
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Choura
18.11.2023
4.5
Et je pensais : un nom si séduisant vient du goût du gâteau lui-même))) Eh bien, le lait concentré dans le gâteau, c'est aussi du pouvoir et il a transmis sa marque à une idée si merveilleuse ! La coupe montre à quel point les gâteaux sont lâches, tout comme un produit semi-fini à base de miel, une telle pâte est exactement ce dont vous avez besoin pour cette image ! Anka, tu n'as pas donné tes bonbons là-bas ? Gâteau après gâteau))) Et ils sont tous différents))) Il faut porter une telle femme dans ses bras ! J'ai une amie, une étudiante, qui est récemment devenue épouse, alors elle prépare de tels cupcakes et gâteaux avec du fondant pour son amant que vous êtes tout simplement étonné de la façon dont elle gère tout))) Ici, je vais vous montrer une partie de son travail !
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Magnago
18.11.2023
4.9
Et le gâteau est délicieux et les cookies sont cool. Anna, c'est tout simplement incroyable comment tu parviens à faire autant de gâteaux - et à rester si mince ?!
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Anahit
18.11.2023
4.6
Anna, le gâteau est tout simplement magnifique et le morceau est le plus tendre et le plus frais. Shura, quel genre de chefs-d'œuvre ton ami étudiant cuisinera à l'âge adulte, je ne peux tout simplement pas imaginer
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Choura
18.11.2023
4.5
Oui les amis, elle est très talentueuse et cuisine des choses incroyables ! Elle prend même les commandes et les termine à temps !
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Irlandaise
18.11.2023
4.9
Anna, c'est un gâteau magnifique et un morceau tellement délicieux ! Quand a-t-on seulement le temps de faire de tels gâteaux ?
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Anna
18.11.2023
4.8
Merci chers amis pour vos commentaires, pour vos mots gentils et agréables !!! Je suis très contente que la recette vous ait plu !!! Shurochka, les pâtisseries sur les photos sont tellement appétissantes et belles !!! Natasha, je fais des gâteaux, mais je les mange à peine moi-même, je suis probablement rassasiée pendant la cuisson !!! Anaitochka, Irisha, merci pour vos aimables paroles, je fais des gâteaux pendant mon temps libre et mon mari m'aide, il prépare le premier et le deuxième plats, les salades aussi !!!