Торт Чоловічий Ідеал

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   Нам знадобляться дві столові ложки гарячої кип'яченої води, в якій розводимо чотири столові ложки розчинної кави.

2. КРОК 2

   

   Потім розм'якшене вершкове масло до білого кольору (половина порції) розтерти разом з цукром (я пропустила цукор через м'ясорубку).

3. КРОК 3

   

   І додайте всі яйця по одному.

4. КРОК 4

   

   Змішайте розпушувач з борошном і додайте в масляно-яєчну суміш.

5. КРОК 5

   

   Влити каву, додати подрібнені волоські горіхи і замісити тісто.

6. КРОК 6

   

   Розділіть тісто на дві рівні частини і випікайте двома окремими пластами в розігрітій до 180 градусів духовці. Вийміть і дайте пирогам охолонути.

7. КРОК 7

   

   Вершки: чотири столові ложки кави розведіть у двох столових ложках окропу. Масло розтерти з цукровою пудрою, влити охолоджену каву і додати більшу частину подрібнених через м'ясорубку волоських горіхів.

8. КРОК 8

   

   Збити і поставити в холодильник на півгодини.

9. КРОК 9

   

   Після корж поливаємо коньяком

10. КРОК 10

    

    Щедро змастіть кремом і прикрасьте подрібненими волоськими горіхами.

11. КРОК 11

    

    Смачного

Коментарі до рецепту

Маріанна Кім

10.12.2023

4.5

Смачного!!! Дякую за рецепт! Натомість мій рецепт.

Веселка

10.12.2023

4.8

Лише від опису у мене йде вода. Я не можу дочекатися, щоб це побачити, і я буду фотографувати по дорозі, ого!

Веселка

10.12.2023

4.6

З урахуванням очищення горіхів і «перетворення» цукру в пудру (в млині) час приготування зайняв аж 2,5 години. Пиріжки спеклися швидко, приблизно за 10 хвилин. Торт для кавоманів.

фіалка

10.12.2023

4.8

Люблю каву, тому із задоволенням візьму цей торт на замітку! Окрема подяка за фото приготування!

Мілада

10.12.2023

4.6

Мені дуже приємно, що смакує

Емі1

10.12.2023

4.6

Дякую за рецепт, вийшло дуже смачно! У процесі приготування виникло 2 питання - цікаво, чи можна замінити каву какао? а по-друге, невже так важливо розтерти масло до білого кольору для тіста? Раніше так ретельно збивала тільки для крему... але від рецепту не відступала, про всяк випадок =)

Мілада

10.12.2023

4.6

Amy1 написала:... Перейти до коментарів Ви можете замінити какао, але масло просто має бути пухким. Я завжди збиваю, хоча не знаю, впливає це на щось чи ні