Torta Ideale Maschile
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Abbiamo bisogno di due cucchiai di acqua calda bollita, in cui diluiamo quattro cucchiai di caffè solubile.
PASSO 2
Poi macinate il burro ammorbidito fino a renderlo bianco (mezza porzione) insieme allo zucchero (io ho passato lo zucchero al tritacarne).
PASSO 3
E aggiungete tutte le uova una alla volta.
PASSO 4
Mescolare il lievito con la farina e aggiungere al composto di burro e uova.
PASSO 5
Versare il caffè, aggiungere le noci tritate e impastare la pasta.
PASSO 6
Dividete l'impasto in due parti uguali e cuocete in due strati separati in forno preriscaldato a 180 gradi. Sfornate e lasciate raffreddare le torte.
PASSO 7
Crema: diluire quattro cucchiai di caffè in due cucchiai di acqua bollente. Macinare il burro con lo zucchero a velo, versare il caffè raffreddato e aggiungere la maggior parte delle noci tritate con il tritacarne.
PASSO 8
Sbattere e mettere in frigorifero per mezz'ora.
PASSO 9
Dopo la torta, versatela sopra il cognac
PASSO 10
Ricoprire abbondantemente di panna e decorare con qualche noce tritata.
PASSO 11
Buon appetito
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