Наливний пиріг три склянки з яблуками

Покрокова підготовка

Час приготування: 2 годеньини

1. КРОК 1

   

   Як спекти пиріг на три чашки з яблуками? Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Візьміть ванілін на кінчику ножа

2. КРОК 2

   

   У мисці змішати борошно, цукор, манку, ванілін (я використовую інтенсивний ванілін) і сіль, просіяну через сито. Все добре перемішуємо. Розділіть масу на 4 рівні частини.

3. КРОК 3

   

   Яблука помити, обсушити, очистити від шкірки і натерти на крупній тертці. Натерті яблука розділіть на 3 рівні частини. Оскільки процес натирання тривалий, натерті яблука можуть потемніти (залежно від сорту). Це не страшно. Від цього торт стане ще красивішим – буде видно всі шари.

4. КРОК 4

   

   Дно і боки форми для запікання (Ø 20-22 см) застелити пергаментом. На дно рівномірно розподіліть першу частину сухої суміші. Зверху рівномірно розподілити одну порцію яблук.

5. КРОК 5

   

   Чергуйте шари таким чином, поки не закінчаться яблука. Останнім шаром повинна бути суха суміш.

6. КРОК 6

   

   Зверху натерти охолоджене вершкове масло і рівномірним шаром розподілити його по всій поверхні пирога. Щоб було легше терти, покладіть його заздалегідь в морозилку.

7. КРОК 7

   

   Найпростіший пиріг, три склянки з манною крупою, поставити в розігріту до 180°С духовку приблизно на 1 годину 20 хвилин. Час є приблизним, орієнтуйтеся на свою духовку. Поверхня повинна підрум'янитися. Готовий пиріг вийняти з духовки і повністю охолодити. Потім вийняти з форми, нарізати шматочками і подавати. Смачного!

Коментарі до рецепту

Серофіма

24.12.2023

4.5

Також подобається варіант яблучного сирного пирога з сиром.

Наталія М

24.12.2023

4.5

Три склянки насипний пиріг з яблуками - один з моїх улюблених пирогів! Я просто люблю соковиту серединку і хрустку скоринку. Цей пиріг ну дуже яблучний, смак чудовий! Я дотримувався всіх дозувань, зазначених у рецепті, і вимірював продукти в грамах. Всі сипучі інгредієнти я змішала в мисці і сама додала чайну ложку розпушувача. Я взяв 1,6 кг яблук. Після очищення натерла їх на крупній тертці. Яблука вийшли дуже соковитими, сік буквально стікав. Я взяла широку форму, щоб пиріг не був високим. Я робила стільки ж шарів, скільки рекомендовано в рецепті. Пиріг неймовірно смачний! Сухі шари просочували яблучним соком і перетворювали в повноцінне пористе тісто. Вершкове масло зробило верхню скоринку хрусткою. Пиріг солодкий, соковитий, ароматний! Я рекомендую!

Катишаа

24.12.2023

5

У мене не було маленької круглої форми, тому я зробив її за тією, що була. Через це торт вийшов не таким високим і було мало шарів, а в іншому все було добре. Смачно і досить просто! Хороший варіант для вечірнього чаювання або зустрічі несподіваних гостей.

НАТУСЯ

24.12.2023

4.9

Дякую за рецепт, вийшло чудово! При приготуванні за цим рецептом пиріг всім дуже сподобався. Найголовніше, що все смачно і дуже просто. Вам потрібно мінімум продуктів, недорого і швидко. Думаю, ласунам така випічка до чаю точно сподобається.

Софія

24.12.2023

4.5

Можна знати, чи неможливо обійтися без масла?