Дженезіс Вільямс

З дитинства кухня була для мене чарівним місцем, де зливалися аромат свіжоспеченого хліба і щебетання птахів. Змішувати спеції мене навчила бабуся, а мама поділилася секретами сімейних рецептів. У нашому домі їжа збирала всіх за столом, і це було дуже важливо. Подорожуючи світом, я ввібрав різноманітність культур і смаків: від гострого каррі до ніжного французького рататуя. Я прагну показати, що кулінарія – це не тільки мистецтво, а й радість, доступна кожному, навіть тим, хто тільки починає свій шлях.

Я закінчила факультет ім Кулінарне мистецтво в Universidad de San Francisco de Quito.