제네시스 윌리엄스

어린 시절부터 주방은 갓 구운 빵의 향기와 새들의 지저귀는 소리가 어우러지는 마법의 공간이었습니다. 할머니는 나에게 향신료를 섞는 방법을 가르쳐 주셨고, 어머니는 가족 요리법의 비밀을 공유해 주셨습니다. 우리 집에서는 음식이 모든 사람을 식탁에 모이게 했고, 그것은 정말 중요했습니다. 전 세계를 여행하면서 저는 매콤한 카레부터 섬세한 프랑스식 라따뚜이까지 다양한 문화와 맛을 흡수했습니다. 나는 요리가 단지 예술일 뿐만 아니라, 이제 막 여행을 시작하는 사람들을 포함해 모든 사람이 즐길 수 있는 기쁨임을 보여주기 위해 노력합니다.

나는 학부를 졸업했습니다요리 예술~에Universidad de San Francisco de Quito.

• 현장 등록일: 2022-12-20
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