Torta sfusa tre bicchieri con mele

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 2 ore

1. PASSO 1

   

   Come cuocere una torta da tre tazze con le mele? Preparare tutti gli ingredienti necessari. Prendi la vanillina sulla punta di un coltello; una quantità maggiore può aggiungere amarezza ai prodotti da forno finiti. Puoi anche sostituirlo con zucchero vanigliato - 1 cucchiaio. l. Scegli mele dolci, acide e succose.

2. PASSO 2

   

   In una ciotola unire la farina, lo zucchero, la semola, la vaniglia (io uso la vanillina intensiva) e il sale, setacciati al setaccio. Mescolare tutto bene. Dividere la massa in 4 parti uguali.

3. PASSO 3

   

   Lavate le mele, asciugatele, sbucciatele e grattugiatele su una grattugia grossa. Dividete le mele grattugiate in 3 parti uguali. Poiché il processo di grattugiatura è lungo, le mele grattugiate potrebbero scurirsi (a seconda della varietà). Non è spaventoso. Ciò renderà la torta ancora più bella: tutti gli strati saranno visibili.

4. PASSO 4

   

   Rivestire il fondo e i lati di una pirofila (Ø 20-22 cm) con carta da forno. Distribuire uniformemente la prima parte del composto secco sul fondo. Distribuire uniformemente una porzione di mele sopra.

5. PASSO 5

   

   Alternate gli strati in questo modo fino ad esaurire le mele. L'ultimo strato dovrebbe essere una miscela secca.

6. PASSO 6

   

   Grattugiare sopra il burro freddo e distribuirlo in uno strato uniforme su tutta la superficie della torta. Per facilitare la grattugiatura, mettetela prima nel congelatore.

7. PASSO 7

   

   Mettete la torta più semplice, tre bicchieri con semola, in forno preriscaldato a 180°C per circa 1 ora e 20 minuti. I tempi sono approssimativi, usate come guida il vostro forno. La superficie dovrà risultare dorata. Togliere la torta finita dal forno e farla raffreddare completamente. Togliere quindi dallo stampo, tagliare a pezzetti e servire. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

Serofina

24.12.2023

4.5

Mi piace anche la versione della torta di mele sfusa con ricotta.

Natalia M

24.12.2023

4.5

La torta sfusa tre bicchieri con mele è una delle mie torte preferite! Adoro il centro succoso e la crosta croccante. Questa torta è, beh, molto mela, il sapore è meraviglioso! Ho seguito tutti i dosaggi indicati nella ricetta e ho misurato i prodotti in grammi. Ho mescolato tutti gli ingredienti sfusi in una ciotola e ho aggiunto io stessa un cucchiaino di lievito. Ho preso 1,6 kg di mele. Dopo averli puliti, li ho grattugiati su una grattugia grossa. Le mele si sono rivelate molto succose, il succo gocciolava letteralmente. Ho preso una teglia ampia in modo che la torta non risultasse alta. Ho fatto lo stesso numero di strati consigliato nella ricetta. La torta è incredibilmente deliziosa! Gli strati secchi erano saturi di succo di mela e trasformati in un impasto poroso a tutti gli effetti. Il burro ha reso croccante la crosta superiore. La torta è dolce, succosa, aromatica! Raccomando!

katyshaa

24.12.2023

5

Non avevo uno stampo tondo piccolo, quindi l’ho realizzato utilizzando quello che avevo. Per questo motivo la torta è venuta meno alta e c'erano pochi strati, ma per il resto andava tutto bene. Delizioso e abbastanza semplice! Una buona opzione per il tè serale o per incontrare ospiti inaspettati.

NATUSIA

24.12.2023

4.9

Grazie per la ricetta, è venuta benissimo! A tutti è piaciuta molto la torta quando l'hanno preparata secondo questa ricetta. La cosa più importante è che tutto sia delizioso e molto semplice. Hai bisogno di un minimo di prodotti, in modo economico e veloce. Penso che chiunque abbia un debole per i dolci apprezzerà sicuramente questo tipo di cottura per il tè.

Sofia

24.12.2023

4.5

Posso sapere se è impossibile fare a meno del burro?