Салат з брокколі, крабові палички, яйце, майонез

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати салат з брокколі, яєць і крабових паличок? Підготуйте всі перераховані продукти. Брокколі можна використовувати як заморожену, так і свіжу.

2. КРОК 2

   

   Насамперед відваріть яйця. Помістіть їх у каструлю, залийте холодною водою і поставте на плиту. Довести до кипіння на сильному вогні, потім зменшити вогонь до середнього і варити яйця 10-12 хвилин. Злийте окріп і повністю остудіть яйця.

3. КРОК 3

   

   Крабові палички розморозити при кімнатній температурі.

4. КРОК 4

   

   Брокколі промити. Капусту розділіть на невеликі суцвіття.

5. КРОК 5

   

   Відваріть брокколі в злегка підсоленій воді від 2 до 5 хвилин. Не перетримуйте капусту на плиті, інакше вона стане м’якою і перетвориться на кашу. Якщо ви використовуєте заморожену брокколі, відваріть її відповідно до інструкції на упаковці.

6. КРОК 6

   

   Готову капусту відкинути на друшляк, остудити, а потім викласти в глибоку салатницю.

7. КРОК 7

   

   Охолоджені яйця очистіть від шкаралупи і наріжте за бажанням невеликими шматочками. Нарізаю невеликими кубиками.

8. КРОК 8

   

   До капусти додати яйця.

9. КРОК 9

   

   Наріжте крабові палички тонкими скибочками або маленькими кубиками, як вам більше подобається.

10. КРОК 10

    

    Викладіть їх у салатницю.

11. КРОК 11

    

    Додати майонез і поперчити меленим перцем. За бажанням посипте салат дрібно нарізаною зеленню. Скільки майонезу додавати? Кількість залежить виключно від ваших смакових уподобань. Я не люблю, коли в салатах багато майонезу, тому завжди додаю його по мінімуму.

12. КРОК 12

    

    Перед подачею салат ретельно перемішують і пробують на смак. Якщо у вас мало солі, додайте ще. Салат готовий, готовий до подачі!