브로콜리 샐러드, 크랩 스틱, 계란, 마요네즈

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   브로콜리, 계란, 크랩 스틱으로 샐러드를 만드는 방법은 무엇입니까? 나열된 모든 제품을 준비하십시오. 브로콜리는 냉동 또는 신선하게 사용할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   우선 계란을 삶아주세요. 냄비에 넣고 찬물로 덮은 다음 스토브 위에 놓습니다. 센 불로 끓인 후 불을 약하게 줄여 계란을 10~12분 동안 익혀주세요. 끓는 물을 버리고 계란을 완전히 식혀주세요.

3. 단계 3

   

   게살을 실온에서 해동하세요.

4. 단계 4

   

   브로콜리를 헹구십시오. 양배추를 작은 꽃으로 분리합니다.

5. 단계 5

   

   브로콜리는 소금을 살짝 넣은 물에 2~5분간 삶아주세요. 스토브에서 양배추를 너무 익히지 마십시오. 그렇지 않으면 부드러워지고 죽으로 변합니다. 냉동 브로콜리를 사용하는 경우에는 포장에 적힌 지침에 따라 삶아주세요.

6. 단계 6

   

   완성 된 양배추를 소쿠리에 넣고 식힌 다음 깊은 샐러드 그릇에 담습니다.

7. 단계 7

   

   식힌 계란을 껍질에서 껍질을 벗기고 원하는 대로 작은 조각으로 자릅니다. 나는 그것을 작은 입방체로 자릅니다.

8. 단계 8

   

   양배추에 계란을 추가하십시오.

9. 단계 9

   

   원하는 대로 크랩 스틱을 얇은 조각이나 작은 입방체로 자릅니다.

10. 단계 10

    

    샐러드 그릇에 넣으십시오.

11. 단계 11

    

    마요네즈와 후추를 갈은 후추로 첨가하십시오. 원하는 경우 잘게 썬 허브를 샐러드에 뿌립니다. 마요네즈는 얼마나 넣어야 하나요? 수량은 전적으로 귀하의 취향에 따라 다릅니다. 저는 샐러드에 마요네즈가 너무 많이 들어가는 걸 싫어해서 항상 최소한으로만 넣거든요.

12. 단계 12

    

    서빙하기 전에 샐러드를 잘 섞어서 맛보십시오. 소금이 부족하면 소금을 더 넣어주세요. 샐러드가 준비되었습니다. 서빙할 준비가 되었습니다!