Insalata di broccoli, bastoncini di granchio, uova e maionese

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Come preparare un'insalata con broccoli, uova e bastoncini di granchio? Preparare tutti i prodotti elencati. I broccoli possono essere utilizzati sia congelati che freschi.

2. PASSO 2

   

   Prima di tutto fate bollire le uova. Metterle in una pentola, coprirle con acqua fredda e metterle sul fuoco. Portare a ebollizione a fuoco vivace, quindi abbassare la fiamma a moderata e cuocere le uova per 10-12 minuti. Scolare l'acqua bollente e raffreddare completamente le uova.

3. PASSO 3

   

   Scongelare i bastoncini di granchio a temperatura ambiente.

4. PASSO 4

   

   Sciacquare i broccoli. Separare il cavolo in piccole cimette.

5. PASSO 5

   

   Lessare i broccoli in acqua leggermente salata per 2-5 minuti. Non cuocere troppo il cavolo sul fuoco, altrimenti diventerà morbido e si trasformerà in porridge. Se utilizzate i broccoli surgelati, lessateli seguendo le istruzioni riportate sulla confezione.

6. PASSO 6

   

   Metti il ​​cavolo finito in uno scolapasta, lascialo raffreddare e poi mettilo in un'insalatiera profonda.

7. PASSO 7

   

   Sgusciare le uova raffreddate e tagliarle a pezzetti a piacere. L'ho tagliato a cubetti.

8. PASSO 8

   

   Aggiungi le uova al cavolo.

9. PASSO 9

   

   Tagliate i bastoncini di granchio a fettine sottili o a cubetti, come preferite.

10. PASSO 10

    

    Metteteli in un'insalatiera.

11. PASSO 11

    

    Aggiungere la maionese e pepare con pepe macinato. Se lo si desidera, cospargere l'insalata con erbe tritate finemente. Quanta maionese devo aggiungere? La quantità dipende interamente dalle tue preferenze di gusto. Non mi piace quando c'è troppa maionese nelle insalate, quindi ne aggiungo sempre una quantità minima.

12. PASSO 12

    

    Prima di servire, mescolare accuratamente l'insalata e assaggiarla. Se non hai abbastanza sale, aggiungi altro sale. L'insalata è pronta, pronta da servire!