Путасу в томаті з овочами

Покрокова підготовка

Час приготування: 45 хвилин

1. КРОК 1

   

   Необхідні продукти

2. КРОК 2

   

   Це мішок замороженої путасу, який я мав

3. КРОК 3

   

   Рибу почистити, видалити голови і хребти. Відварити в підсоленій воді, остудити.

4. КРОК 4

   

   Перебрати, видаливши насіння. Робити це потрібно максимально акуратно.

5. КРОК 5

   

   Дрібно нашаткувати цибулю.

6. КРОК 6

   

   Селера також дуже дрібно наріжте.

7. КРОК 7

   

   Моркву натріть на крупній тертці. Тушкуйте овочі в невеликій кількості олії (можна додати трохи рибного бульйону). До тушкованих овочів додати кетчуп або томатний соус - за смаком. Довести до кипіння і вимкнути газ.

8. КРОК 8

   

   З’єднати перебрану рибу і пасеровані овочі. круто Смачні як гарячими, так і холодними. Смачного!

Коментарі до рецепту

Оксана Дебда

08.10.2023

4.5

Я люблю будь-яку рибу, але путасу остерігалася і купувала тільки для свого кота. Але коли я побачив ваш рецепт, я відразу зацікавився і вирішив приготувати його того ж дня. І моєму здивуванню не було меж. Завдяки селері риба придбала такий незвичайний смак, що пальчики оближеш!