Страви з путасу - 4 покрокових рецептів приготування

Путас - риба сімейства тріскових. Путасу використовують для приготування других страв. Його смак нагадує хек. З печінки путасу готують консерви. Ця риба також використовується у виробництві котячих консервів.

Страви з путасу

У Росії відома сушена путасу, яку ще називають бурштиновою рибою.