Язь, запечений в духовці з картоплею

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Беремо рибу, чистимо і промиваємо. Залиште висохнути на рушник. В цей час деко змастити рослинним маслом. Натерти рибу сіллю, перцем і майонезом. Все це можна робити як на деку, так і в іншій мисці.

2. КРОК 2

   

   Місце, що залишилося на деку, посолили і виклали нарізану півкільцями цибулю.

3. КРОК 3

   

   Поверх цибулі викладаємо нарізану кружечками моркву.

4. КРОК 4

   

   Картоплю нарізаємо кружальцями і викладаємо навколо риби. Не забудьте посолити шари картоплі на свій смак. Сіль додаю тільки зверху. І солимо деко перед цибулею. Візьміть пензлик і змастіть картоплю рослинним маслом. Поставте деко в розігріту до 220 градусів духовку на нижній нагрівальний елемент. 15 хвилин і зверху 20-25 хвилин, поки риба не підрум’яниться. Головне, не пересушити.

5. КРОК 5

   

   Смачного!

Коментарі до рецепту

tasiyL

14.09.2023

4.9

Гарний рецепт! Давно шукав щось подібне! А можна спробувати приготувати так