Запечені яблука з медом в духовці

Покрокова підготовка

Час приготування: 40 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як запекти яблука з медом в духовці? Підготуйте інгредієнти за списком. За бажанням кількість сухофруктів можна зменшити або збільшити або замінити свіжими фруктами або ягодами. Також можна брати будь-які горіхи. Яблука краще брати кисло-солодкі сорти. Заздалегідь включити духовку на 180С. Яблука помийте, витріть насухо, збоку від плодоніжки зробіть глибоке поглиблення, але не проколюйте яблуко наскрізь.

2. КРОК 2

   

   Сухофрукти ретельно промити під проточною водою. Залити їх окропом і залишити на 15 хвилин, поки вони не стануть м'якими і трохи розбухнуть. Після цього зливаємо воду. Великі сухофрукти наріжте невеликими шматочками.

3. КРОК 3

   

   Родзинки також промийте і розпаріть.

4. КРОК 4

   

   Волоські горіхи промити і підсушити в мікрохвильовці (на максимальній потужності 4-5 хвилин) або на сковороді до хрусткості. Волоські горіхи порубати ножем або подрібнити за допомогою кавомолки в крупну крихту.

5. КРОК 5

   

   Змішайте суміш із сухофруктів і волоських горіхів з корицею. Цією сумішшю наповніть яблука і полийте зверху медом. Нічого страшного, якщо мед вже зацукрований

6. КРОК 6

   

   Наповнені яблука акуратно викласти у вогнетривку форму і поставити в розігріту до 180 градусів духовку на 15-20 хвилин. Точний час залежить від потужності духовки і розміру яблук. Якщо яблука почнуть тріскатися, їх потрібно вийняти з духовки, щоб вони не втратили презентабельний вигляд. Яблука з медом і горіхами в духовці готові. Смачного!

Коментарі до рецепту

Нуся

24.08.2023

4.9

Корисний десерт! Існує безліч варіантів рецептів печених яблук

Наталія М

24.08.2023

4.5

Мені знову захотілося печеного яблука, тому я зробив собі порцію. Дуже сподобалось додавати начинку) Зараз спробувала з горіхами та сухофруктами. Мої горіхи волоські, вони мої улюблені. Вони самі по собі корисні і дуже смачні. З сухофруктів у мене був тільки темний родзинки, уявляю як буде смачно з курагою і чорносливом) Зверху поклала мед, трохи зацукровав, але в духовці розтопився. Я запікала яблуко 15 хвилин, за цей час воно добре пропеклось, але не перетворилося на кашу. Родзинки та горіхи вмочувалися в розтоплений мед і ставали солодкими та ароматними. А саме яблуко просочувалося запашним медом. Десерт чудовий, смачний і корисний! Дякую тобі!