Яблука з медом - 94 покрокових рецептів приготування

Вибирайте перевірені класичні та неймовірно оригінальні рецепти яблук з медом на сайті кулінарної гармонії користі та смакуйте bestrecipes24.com. Спробуйте запекти яблука цілком, половинками або навіть часточками. Додати корицю, апельсини, горіхи. Готують з шоколадним соусом або вершками, в дріжджовому або листковому тісті. Створіть неймовірно смачну яблучну фантазію!

Для приготування яблук з медом найкраще підходять зимові сорти з товстою шкіркою і твердою, але соковитою м'якоттю. Для запікання цілих фруктів краще вибирати маленькі, рівні, цілі яблука. Мед зазвичай використовують розтоплений або рідкий. Нею поливають яблука до або після варіння або змішують з наповнювачами (наприклад, горіхами) і поміщають всередину фруктів.

Цікавий рецепт: 1. Яблука ретельно вимити, очистити від шкірки та серцевини.2. Наріжте акуратними невеликими кубиками.3. Зніміть дрібну цедру з лимона та апельсина та вичавіть сік.4. Змішайте яблука з цедрою і соком цитрусових. 5. Викласти яблучну суміш у форми для випікання. Злегка посипати корицею.6. Борошно просіяти, змішати з цукром.7. Додайте маленькі шматочки вершкового масла. Сухими руками швидко розтерти суміш в крихту.8. Готовий штрейзель розділіть на однакові частини у формочки з яблуками.9. Випікати в розігрітій до 180° духовці близько 20-30 хвилин.10. Формочки з яблуками під штреселем злегка охолодити, полити медом, посипати горіхами.

Корисні поради:• Не перетримуйте яблука в духовці, інакше вони перетворяться на кашу.• Для запікання найкраще підходять сорти «Семеренко» або «Антонівка».• Щоб надати яблукам багатої смакової палітри, можна додати родзинки, чорнослив, різні горіхи. , сир .