Яблоки с медом - 94 кулинарные рецепты

Хочется легкого, ароматного и полезного десерта или – приготовь яблоки с мёдом. Просмотри оригинальные и классические рецепты с яркими подробными фото. Узнай время, секреты и способы приготовления, пользу и калорийность кушанья.

Яблоки с медом

Подбирай проверенные классические и необыкновенно оригинальные рецепты яблок с мёдом на сайте кулинарной гармонии пользы и вкуса bestrecipes24.com. Попробуй запечь цельные яблоки, половинки или даже дольки. Добавь корицу, апельсины, орехи. Приготовь с шоколадным соусом или кремом, в дрожжевом или слоеном тесте. Создай непреодолимо вкусную яблочную фантазию!

Для приготовления яблок с мёдом лучше всего подойдут «зимние» сорта с толстой кожурой и плотненькой, но сочной мякотью. Для запекания целых плодов лучше выбирать ровные, целые яблочки небольшого размера. Мед, как правило, используется растопленный или жидкий. Им заливаются яблоки до или после приготовления, или, смешав с наполнителями (например, орехами) помещают внутрь плодов.

Интересный рецепт:1. Яблоки тщательно вымыть, очистить от кожуры и сердцевинки.2. Нарезать аккуратным мелким кубиком.3. С лимона и апельсина снять мелкую цедру, выдавить сок.4. Смешать яблоки с цедрой и соком цитрусов. 5. Разложить яблочную смесь в формочки для выпекания. Слегка присыпать корицей.6. Муку просеять, смешать с сахаром.7. Добавить мелкие кусочки сливочного масла. Сухими руками быстро растереть смесь в крошку.8. Готовый штрейзель разложить одинаковыми порциями по формочкам с яблоками.9. Выпекать в предварительно нагретой до 180° духовке около 20-30 минут.10. Формочки с яблоками под штрейзелем слегка охладить, полить мёдом, присыпать орехами.

Полезные советы:• Не стоит передерживать яблоки в духовке, иначе они превратятся в кашу.• Для запекания лучше всего подойдут сорта «Семеренко» или «Антоновка».• Для придания богатства палитре вкусов к яблокам можно добавить изюм, чернослив, различные орешки, творог.