Запеченные яблоки с медом и корицей

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 40 мин

1. ШАГ 1

   

   Подготовьте продукты. Я взяла тростниковый сахар, он добавил карамельную нотку.

2. ШАГ 2

   

   Я блоки помойте. С помощью ножа круговыми движениями аккуратно удалите серединку яблок вместе с семенами.

3. ШАГ 3

   

   С помощью овощечистки или ножа для овощей снимите два витка кожуры по спирали.

4. ШАГ 4

   

   Смешайте на тарелке сахар и корицу. Обваляйте яблоки срезанной частью в сахарно-коричной смеси.

5. ШАГ 5

   

   Возьмите форму для запекания, выложите ее фольгой. Положите в форму яблоки. Налейте в каждое яблоко по чайной ложке меда.

6. ШАГ 6

   

   Запекайте яблоки в заранее разогретой духовке при температуре 200°С от 20 до 30 минут, в зависимости от сорта яблок. Следите, чтобы яблоко не лопнуло, иначе вытечет мед. Готовые яблоки подавайте в теплом или остывшем виде. При подаче можно посыпать их сахарной пудрой, если яблоки были кислых сортов. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Тестомания

20.11.2023

4.6

Когда-то в детстве у нас говорили, что яблоки даже при правильном хранении сохраняют свои витамины лишь до нового года, а потом их якобы бесполезно есть (сейчас я понимаю, что клетчатка в них остается в любом случае). И выглядели они раньше после нового года уже слегка подгнившими и подсохшими. В теперешнее время яблочки на рынке в любое время года выглядят так, как будто их с выставки принесли, как-то сомнительно даже их есть, особенно сейчас, поздней весной. Но вот нашла рецепт запеченных яблок с медом и корицей, и все сомнения исчезли напрочь - запеченные яблоки в это время года мне кажутся более полезными, чем сырые. Рецепт простой, доступный, а результат не просто вкусный, но ещё и очень красивый! Оригинальный способ оформления и подачи яблок. Очень понравился мне и дочери. Спасибо за рецепт!

Вера

20.11.2023

5

Запеченные яблоки в духовке - простое блюдо, но у каждой хозяйки всегда найдутся интересные советы. И в этом рецепте нашла для себя кое-что новенькое. Никогда не снимала кожуру с половины яблока и не обваливала очищенной стороной в смесь сахара и корицы. А получилось очень даже интересно, теперь буду так делать всегда. Яблоки, которые я использовала, были довольно твердые. Поэтому запекала их дольше, чем указал автор, около 40 минут. В серединку добавила мед и грецкие орехи. Спасибо за полезный, вкусный десерт и удачные кулинарные советы!

Yarinka malinovka

20.11.2023

4.7

Это НЕРЕАЛЬНО вкусно!!! Благодарю за чудесный рецепт!

Гость

20.11.2023

4.7

Очень вкусно и красиво! Кому не захочется съесть такую вкусноту? Очень вкусно, спасибо за рецепт!