Pommes au four au miel et à la cannelle

Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1

Préparez votre nourriture. J'ai utilisé du sucre de canne et cela a ajouté une note caramel.
ÉTAPE 2

Je vais laver les blocs. À l'aide d'un couteau, retirez délicatement le centre des pommes ainsi que les pépins dans un mouvement circulaire.
ÉTAPE 3

À l'aide d'un épluche-légumes ou d'un couteau d'office, retirez deux tours de peau en spirale.
ÉTAPE 4

Mélangez le sucre et la cannelle dans une assiette. Trempez les portions coupées de pommes dans le mélange sucre-cannelle.
ÉTAPE 5

Prenez un plat allant au four et tapissez-le de papier d'aluminium. Disposez les pommes dans le moule. Versez une cuillère à café de miel dans chaque pomme.
ÉTAPE 6

Cuire les pommes au four préchauffé à 200°C pendant 20 à 30 minutes selon le type de pomme. Assurez-vous que la pomme n'éclate pas, sinon le miel s'écoulera. Servir les pommes finies tièdes ou refroidies. Au moment de servir, vous pouvez les saupoudrer de sucre en poudre si les pommes sont des variétés aigres. Bon appétit!
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