Яблучний штрудель з кислими яблуками

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

1. КРОК 1

   

   Розморозити тісто 1 лист на 1 рулет. Готуємо яблука: дрібно нарізаємо (можна заздалегідь замаринувати яблука з корицею і цукром, щоб вони пустили сік хвилин 20-30), але якщо у вас немає на це часу, можна відразу покласти нарізані яблука. на тісто, при цьому духовка повинна бути розігріта до 190 градусів

2. КРОК 2

   

   Після того як яблука викласти на тесло, посипати цукром, горіхами і корицею

3. КРОК 3

   

   Загорніть тісто з начинкою в трубочку, загніть краї тіста, щоб начинка не випадала, викладіть рулетики на деко або в миску, в якій будете готувати, змастіть яєчною сумішшю (1 яйце 1 ч.л води - збити) і зробити на рулеті поздовжні надрізи. Випікати 40-45 хвилин при 190 градусах до рум'яної скоринки

4. КРОК 4

   

   Ваш рулет зі штруделя готовий! Найкраще подавати з морозивом. Смачного!!!

Коментарі до рецепту

Іра

11.10.2023

4.9

Олеся, який апетитний і смачний рулет!!! Мінімум зусиль і витрат і солодкість до чаю готова! До того ж дуже смачно і корисно, адже начинка наповнена вітамінами - горіхи, яблука... А скільки класти кориці? Дуже дякую за рецепт!