신 사과를 곁들인 사과 슈트루델
이런 종류의 베이킹은 항상 차나 커피에 적합합니다! 비엔나 카페가 유명한 오스트리아 국립 요리입니다. 그래서 사과 슈트루델을 비엔나 슈트루델이라고 부릅니다.
단계별 준비
요리 시간: 1 시간
단계 1
1롤당 반죽 1장을 해동하세요. 우리는 사과를 준비합니다 : 잘게 자르십시오 (사과를 계피와 설탕으로 미리 담가서 주스를 20-30 분 동안 그대로 둘 수 있습니다). 그러나 시간이 없다면 다진 사과를 즉시 넣을 수 있습니다 이때 오븐은 190도까지 예열되어야 합니다.
단계 2
사과를 아즈 위에 놓은 후 설탕, 견과류, 계피를 뿌립니다.
단계 3
충전재로 반죽을 튜브에 감싸고 충전재가 떨어지지 않도록 반죽의 가장자리를 접은 다음 롤을 베이킹 시트 또는 요리할 그릇에 놓고 계란 혼합물(계란 1개)을 바르십시오. 1 작은 술의 물 - 구타) 롤을 세로로 자릅니다. 빵 껍질이 황금빛 갈색이 될 때까지 190도에서 40~45분간 굽습니다.
단계 4
슈트루델 롤이 준비되었습니다! 아이스크림과 함께 먹는 것이 가장 좋습니다. 많이 드세요!!!
레시피에 대한 의견
11.10.2023
Olesya, 정말 맛있고 맛있는 롤이에요!!! 최소한의 노력과 비용으로 차의 단맛이 준비되었습니다! 게다가 충전물에는 견과류, 사과 등 비타민이 가득하기 때문에 매우 맛있고 건강합니다. 그리고 계피를 얼마나 넣어야합니까? 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!
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