酸味のあるリンゴのアップルシュトルーデル
この種のパンは紅茶やコーヒーにぴったりです。ウィーンのカフェでとても有名なオーストリアの国民食。アップルシュトルーデルがウィーンのシュトルーデルと呼ばれるのはそのためです。
ステップバイステップの準備
調理時間: 1 時間
ステップ 1
1ロールにつき1枚の生地を解凍します。リンゴを準備します:細かく刻みます(事前にリンゴをシナモンと砂糖でマリネして、ジュースを20〜30分間放置することができます)。しかし、これに時間がない場合は、刻んだリンゴをすぐに入れることができます生地の上に焼きます。その際、オーブンは190度に予熱しておく必要があります。
ステップ 2
リンゴをアゼの上に置いた後、砂糖、ナッツ、シナモンを振りかける
ステップ 3
具を入れた生地を筒状に包み、具が落ちないように生地の端を折り、ベーキングシートまたは調理するボウルにロールパンを置き、卵混合物(卵1個)を刷毛で塗ります。水小さじ1 - 叩いて)、ロールに縦方向の切り込みを入れます。 190度で40〜45分間、きつね色の生地になるまで焼きます。
ステップ 4
シュトルーデルロールの準備ができました。アイスクリームと一緒に食べると最高です。食欲旺盛!!!
レシピへのコメント
11.10.2023
オレシア、なんて食欲をそそるおいしいロールでしょう!最小限の手間と費用でお茶の甘みが完成!さらに、ナッツやリンゴなどのビタミンが豊富なので、とても美味しくて健康的です...そしてシナモンはどのくらい入れればよいですか?レシピありがとうございます!
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