Strudel jabłkowy z kwaśnymi jabłkami

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny

1. KROK 1

   

   Rozmrozić ciasto 1 arkusz na 1 bułkę. Przygotowujemy jabłka: drobno je siekamy (można wcześniej zamarynować jabłka z cynamonem i cukrem, aby sok zastygł na 20-30 minut), ale jeśli nie mamy na to czasu, można od razu położyć pokrojone jabłka na cieście, w tym czasie należy rozgrzać piekarnik do 190 stopni

2. KROK 2

   

   Po ułożeniu jabłek na adze posypać cukrem, orzechami i cynamonem

3. KROK 3

   

   Ciasto z nadzieniem zawiń w rulon, zawiń brzegi ciasta tak, aby nadzienie nie wypadło, bułki ułóż na blasze lub w misce, w której będziesz gotować, posmaruj masą jajeczną (1 jajko 1 łyżeczka wody – ubić) i wykonać na bułce podłużne nacięcia. Piec 40-45 minut w temperaturze 190 stopni, aż skórka będzie złotobrązowa

4. KROK 4

   

   Twoja bułka ze strudelem jest gotowa! Najlepiej smakuje z lodami. Smacznego!!!

Komentarze do przepisu

Ira

11.10.2023

4.9

Olesya, jaka apetyczna i pyszna bułka!!! Minimum wysiłku i wydatków, a słodkość herbaty gotowa! Poza tym jest bardzo smaczne i zdrowe, bo nadzienie jest pełne witamin - orzechów, jabłek... A ile cynamonu dodać? Dziękuję bardzo za przepis!