Claire Brown

Pamiętam, jak jako dziecko z ciekawością podglądałam moją babcię w kuchni – jej ręce tańczyły, tworząc magię z prostych składników. Każdy pyszny obiad zbliżał naszą rodzinę, zamieniając zwykłe dni w wakacje. Z biegiem lat ta iskra przerodziła się w prawdziwą pasję i zacząłem poznawać kuchnie całego świata, czerpiąc inspiracje od włoskich makaronów po indyjskie przyprawy. Moim głównym celem jest pokazanie, że radość gotowania jest dostępna dla każdego. Moja strona internetowa jest zaproszeniem do świata gotowania, gdzie każdy prosty przepis może stworzyć niezapomniane chwile rodzinne i przyjaźni.

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka Kulinarna w The Culinary Institute of Canada.