Kasza manna z marchewką

Name: Kasza manna z marchewką
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 Marchewka; 500 ml Mleko; 4 łyżka Kasza manna; 2 łyżka Brązowy cukier; 20 гр Masło; według Twojego gustu Sól

Jasne, aromatyczne, smaczne i zdrowe, na śniadanie! Kasza manna z marchewką ma nie tylko piękny pomarańczowy kolor, ale także bogaty smak. Dzieje się tak dzięki marchewce podsmażonej z cukrem trzcinowym. Ta owsianka spodoba się nawet tym dzieciom, które nie przepadają za warzywami.

71

591

Alicja Taylor

Autor przepisu

Kalorie

442Kcal

Białko

12gram

Tłuszcz

19gram

Węglowodany

58gram

*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

Porcje: 2

2

500ml

4łyżka

2łyżka

20гр

według Twojego gustu

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 15 minuty

KROK 1
Jak gotować semolinę z marchewką? Przygotuj jedzenie. Weź słodką, soczystą marchewkę
KROK 2
Marchew dokładnie myjemy pod bieżącą wodą za pomocą pędzla, następnie obieramy i odcinamy końcówki. Zetrzyj marchewki na średniej tarce.
KROK 3
Rondelek z grubym dnem postaw na małym ogniu – kaszka mleczna na pewno się w ten sposób nie przypali. Rozpuść w nim kawałek masła. Włóż startą marchewkę do oleju. Dodaj cukier, zwykły lub brązowy. Smaż marchewki, mieszając, przez kilka minut, aż będą miękkie.
KROK 4
Następnie wlej mleko do marchewek. Poczekaj, aż się zagotuje. Wlać semolinę do mleka cienkim strumieniem, aktywnie mieszając owsiankę łyżką, aby nie powstały grudki. Dostosuj ilość semoliny w zależności od tego, jaką owsiankę chcesz - płynną lub gęstą. W mojej proporcji owsianka okazuje się gęsta.
KROK 5
Gotuj owsiankę na małym ogniu przez 3-4 minuty. Zgęstnieje i zacznie „puchnąć” – uważaj, żeby się nie poparzyć. Na sam koniec dodałam jeszcze małą szczyptę soli dla zrównoważenia słodkiego smaku owsianki.
KROK 6
Kasza manna z marchewką jest gotowa, połóż ją na talerzach. Doprawić masłem i podawać. Smacznego!

Komentarze do przepisu

Eleno4ka

26.12.2023

4.9

Na śniadanie zrobiłam semolinę z marchewką. W przypadku braku cukru trzcinowego użyłam cukru zwykłego - 1 łyżka, a ponieważ autorka ostrzegała, że przy podanej ilości semoliny owsianka wyjdzie gęsta, wzięłam trzy łyżki płatków bez posypki. Owsianka wyszła jasna i pyszna! Doskonałe, zdrowe śniadanie. Dziękuję, Katushafin!