Strudel de manzana con manzanas agrias

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

1. PASO 1

   

   Descongelar la masa 1 hoja por 1 rollo. Preparamos las manzanas: las picamos finamente (puedes marinar las manzanas con canela y azúcar con anticipación para dejar reposar el jugo durante 20-30 minutos), pero si no tienes tiempo para esto, puedes poner inmediatamente las manzanas picadas. sobre la masa, momento en el que se debe precalentar el horno a 190 grados

2. PASO 2

   

   Después de colocar las manzanas en la azuela, espolvorear con azúcar, nueces y canela.

3. PASO 3

   

   Envuelve la masa con el relleno en un tubo, dobla los bordes de la masa para que no se caiga el relleno, coloca los rollitos en una bandeja para horno o en el bol en el que cocinarás, unta con la mezcla de huevo (1 huevo 1 cucharadita de agua - batir) y hacer cortes longitudinales en el rollo. Hornee durante 40-45 minutos a 190 grados hasta que la corteza esté dorada.

4. PASO 4

   

   ¡Tu rollo de strudel está listo! Se sirve mejor con helado. ¡¡¡Buen provecho!!!

Comentarios sobre la receta.

Ira

11.10.2023

4.9

Olesya, ¡¡¡qué panecillo más apetitoso y delicioso!!! ¡Un mínimo de esfuerzo y gasto y la dulzura para el té está lista! Además, es muy sabroso y saludable, porque el relleno está lleno de vitaminas: nueces, manzanas... ¿Y cuánta canela le pongo? ¡Muchas gracias por la receta!