Зрази з яйцем - 31 покрокових рецептів приготування
Кращі фоторецепти зраз з яйцями з м'яса або картоплі шукайте на bestrecipes24.com. Самі обирайте кількість порцій, замінюйте одні інгредієнти іншими, оцінюйте калорійність і час приготування.
- Картопляні зрази з м'ясомЗ простих інгредієнтів, легко, смачно, на вечерю для всієї родини!
- 1 годеньини 30 хвилин
- 4 Порції
- 562 ККал
- 261
- Картопляні зрази з фаршем в духовціСитно, з картоплі, з соковитою м'ясною начинкою!
- 1 годеньини 15 хвилин
- 4 Порції
- 515 ККал
- 231
- М'ясні зрази з яйцем і цибулею на сковородіЗроблено на швидку руку, з простих інгредієнтів, дуже смачно і легко!
- 30 хвилин
- 7 Порції
- 392 ККал
- 142
- М'ясні зрази з перепелиним яйцем в духовціШалено смачно і просто, красиво - свято кожен день!
- 1 годеньини
- 15 Порції
- 242 ККал
- 146
- Картопляні зрази з грибами на сковородіСитний і простий у приготуванні сімейний обід за 30 хвилин!
- 45 хвилин
- 4 Порції
- 387 ККал
- 165
- М'ясні зрази з яйцем в духовціСоковито, апетитно, смачно, для всієї родини!
- 1 годеньини
- 5 Порції
- 508 ККал
- 162
- Картопляні зрази з фаршем і печерицямиПроста у приготуванні страва на вечерю чи обід!
- 55 хвилин
- 8 Порції
- 482 ККал
- 69
- Картопляні зрази з фаршемДуже смачні картопляні зрази на обід, на вечерю - спробуйте
- 40 хвилин
- 12 Порції
- 362 ККал
- 86
- Картопляні зрази з сиром в духовціДієтичний варіант зразу з дуже смачною начинкою і хрусткою скоринкою
- 1 годеньини 25 хвилин
- 9 Порції
- 320 ККал
- 101
- Картопляні зрази з грибами в духовціЗдивуйте своїх близьких незвичайною порцією картопляного пюре)
- 1 годеньини 50 хвилин
- 3 Порції
- 436 ККал
- 230
- Картопляні зрази з білокачанною капустоюВдома! Дуже простий рецепт смачних закусок!
- 1 годеньини 35 хвилин
- 6 Порції
- 437 ККал
- 171
- Білоруська картопляна пижаБілоруський варіант звичайного зразу. Надзвичайно смачно!
- 1 годеньини 40 хвилин
- 8 Порції
- 552 ККал
- 104
- Картопляні зрази з яйцем і цибулеюСоковиті зрази з ніжною скоринкою нікого не залишать байдужим!
- 1 годеньини 15 хвилин
- 4 Порції
- 520 ККал
- 113
- Фарш зрази з яйцемСмачно, оригінально, на вечерю для всієї родини!
- 1 годеньини 20 хвилин
- 8 Порції
- 421 ККал
- 46
- Зрази з грибами та картоплеюАпетитно, просто і з душею! Ваші рідні будуть вас цінувати і любити!
- 1 годеньини 30 хвилин
- 7 Порції
- 359 ККал
- 219
- М'ясні зрази з омлетом і фаршемЦе смачне блюдо буде шикарно виглядати на столі.
- 1 годеньини 30 хвилин
- 8 Порції
- 382 ККал
- 40
- Рулет м'ясний зразиЦе яскраво, смачно і красиво! Здивуйте своїх близьких!
- 2 годеньини
- 10 Порції
- 462 ККал
- 76
- Манні зразиХочете здивувати домочадців незвичайним блюдом? Приготувати манку!
- 1 годеньини 40 хвилин
- 6 Порції
- 460 ККал
- 15
- Зрази з курячого фаршу, фаршировані лисичкамиШалено смачно і швидко! Підкорюйте серця особливих гостей!
- 1 годеньини
- 12 Порції
- 212 ККал
- 80
- Відкриті курячі зрази з грибами в духовціЧудовий рецепт ситного і поживного обіду!
- 50 хвилин
- 6 Порції
- 207 ККал
- 107
- Тілапія зрази в беконі з овочевим салатомШукаєте простий, але смачний рецепт? Ось вам!
- 1 годеньини
- 4 Порції
- 634 ККал
- 16
- Картопляні зрази з горохом і грибамиКартопляні зрази, один з найкращих бабусиних рецептів!
- 9 годеньини 45 хвилин
- 8 Порції
- 350 ККал
- 33
- Зрази з рисової каші з молоком і чорносливомНе бійтеся заплутатися - результат окупиться)!
- 50 хвилин
- 6 Порції
- 415 ККал
- 19
- Курячі зрази з майонезом і сиромСмачна страва з легким вершковим смаком!
- 40 хвилин
- 6 Порції
- 551 ККал
- 55
Зрази з яйцем
Рецепти зраз з яйцями - це дуже ситне, смачне і просте блюдо. Зустрічається в національній польській, литовській, білоруській кухні. Фарш для страви можна приготувати зі свинини, яловичини або іншого м’яса. Також можна використовувати картопляне пюре. Начинка — відварені і подрібнені яйця.
Існує безліч варіацій зразу з рубаними яйцями:
- з товченої або тертої картоплі
- з фаршу:
- з рибного фаршу.
Яйця добре підходять як начинка. Для різноманітності в яйця додають гриби, зелену цибулю, сухарі, сир, зелень і спеції.
Найпростіший рецепт смачних зраз:
1. Яловичий фарш посолити і поперчити.
2. Яйця відварити, подрібнити, посолити, додати зелену цибулю.
3. Для кляру вбити яйце. Насипте в тарілку борошно.
4. Візьміть невеликий шматочок готового фаршу. Скачайте кульку і розімніть її в корж.
5. Покладіть трохи начинки в центр коржа. Защипніть краю і надайте потрібну форму.
6. Готові зрази умочіть у заздалегідь збите яйце і обваляйте в борошні.
7. Обсмажити на олії на середньому вогні до скоринки.
Хитрощі приготування смачної зрази з яйцями:
- Начинку потрібно брати вже готову, щоб тепла сковороди вистачило для приготування ідеальних страв.
- Можна використовувати не фарш, а тонко нарізане і добре відбите пластинками м'ясо.
- Ідеальна подача відразу - з томатним, сирним, вершковим або грибним соусом.
- Для створення рум'яної та хрусткої скоринки борошно можна замінити меленими сухарями.