Картопляні зрази з яйцем і цибулею

Name: Картопляні зрази з яйцем і цибулею
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Картопля; 3 Яйця; 1 Цибуля ріпчаста; 50 g Вершкове масло; за смаком Морська сіль; 100 g Пшеничне борошно; 70 ml Рослинна олія

Соковиті зрази з ніжною скоринкою нікого не залишать байдужим! Кожен любитель білоруської кухні напевно знає дуже простий кулінарний рецепт картопляної зрази. Це блюдо готується швидко з інгредієнтів, які завжди є в холодильнику. Ця страва сподобається багатьом вегетаріанцям.

121

9061

Пенелопа Скотт

Автор рецепта

Калорії

520ККал

Білок

13грам

Жир

34грам

Вуглеводи

44грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 4

500g

3

1

50g

за смаком

100g

70ml

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 15 хвилин

КРОК 1
КРОК 2
КРОК 3
КРОК 4
КРОК 5
КРОК 6
КРОК 7
КРОК 8

Коментарі до рецепту

Корасон

23.08.2023

4.8

У мене залишилося картопляне пюре від вчорашньої вечері, і я хотів його кудись використати. Шляхом пошуку по інгредієнтах, що дуже зручно, знайшла картопляні зрази з яйцем і цибулею. Всі інгредієнти були під рукою і я приступила до приготування. Розігріла картопляне пюре, додала яйце і масло, перемішала. Швидко робили начинку з попередньо відварених яєць і смаженої цибулі. Я зробила котлети з картопляного пюре з начинкою, обваляла в борошні і обсмажила до золотистої скоринки. Найпростіший рецепт, доступний кожному. Зрази вийшли ніжними, м'якими, рум'яними і дуже апетитними. Чудова закуска! За порадою автора я змастила зрази сметаною і посипала рубаним кропом. Сметана чудово доповнила картопляні зрази з яйцем і смаженою цибулею. Супер смачно! Шкода, що пюре мало) Дякую автору!

stringka

23.08.2023

4.9

Дивно, що зі звичайних продуктів можна створити таке диво! Чоловікові дуже сподобалось. Також є рецепт.

ЛуСей

23.08.2023

4.9

Картопляні зрази вийшли хороші, рум'яні, акуратні, рука просто тягнеться, я теж дуже люблю зрази, з будь-якими начинками, але з цибулею і яйцями, просто хочеться додати свіжого кропу, для аромату

Ксюня•♫•

23.08.2023

4.6

Бажаю успіхів у кулінарному мистецтві!

Лаура К

23.08.2023

4.5

смакота

Марина Семьонова

23.08.2023

4.5

Рецепт СУПЕР!