Kartoffel-Zrazy mit Ei und Zwiebeln

Name: Kartoffel-Zrazy mit Ei und Zwiebeln
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Kartoffel; 3 Eier; 1 Zwiebelzwiebeln; 50 g Butter; schmecken Meersalz; 100 g Weizenmehl; 70 ml Pflanzenöl

Saftiger Zrazy mit zarter Kruste lässt niemanden gleichgültig! Jeder Liebhaber der belarussischen Küche kennt wahrscheinlich ein sehr einfaches kulinarisches Rezept für Kartoffel-Zraz. Dieses Gericht ist schnell aus Zutaten zubereitet, die immer im Kühlschrank sind. Dieses Essen wird vielen Vegetariern gefallen.

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Mia Smith

Rezept von

Kalorien

520kcal

Eiweiß

13Gramm

Fett

34Gramm

Kohlenhydrate

44Gramm

*Nährwerte pro Portion

Zutaten

Portionen: 4

500g

3

1

50g

schmecken

100g

70ml

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 1 std 15 min

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Kommentare zum Rezept

Corason

23.08.2023

4.8

Ich hatte vom gestrigen Abendessen noch Kartoffelpüree übrig und wollte es irgendwo verwenden. Durch die Suche nach Zutaten, was sehr praktisch ist, bin ich auf Kartoffel-Zrazy mit Ei und Zwiebeln gestoßen. Alle Zutaten waren zur Hand und ich begann zu kochen. Das Kartoffelpüree erhitzen, Ei und Butter dazugeben und umrühren. Die Füllung war schnell aus vorgekochten Eiern und Röstzwiebeln gemacht. Ich habe Schnitzel aus Kartoffelpüree mit Füllung gemacht, diese in Mehl gewälzt und goldbraun gebraten. Das einfachste Rezept, das für jeden verfügbar ist. Der Zrazy ist zart, weich, rosig und sehr appetitlich geworden. Toller Snack! Auf Anraten des Autors habe ich den Zrazy mit Sauerrahm eingefettet und mit gehacktem Dill bestreut. Sauerrahm passt perfekt zu Kartoffel-Zrazy mit Ei und Röstzwiebeln. Super lecker! Schade, dass nicht mehr genug Püree übrig ist) Danke an den Autor!

stringka

23.08.2023

4.9

Es ist erstaunlich, dass man aus gewöhnlichen Produkten solch ein Wunder erschaffen kann! Meinem Mann hat es sehr gut gefallen. Es gibt auch ein Rezept.

LuSey

23.08.2023

4.9

Der Kartoffel-Zrazy ist gut geworden, rötlich, ordentlich, die Hand streckt sich einfach aus, ich liebe Zrazy auch wirklich, mit allen Füllungen, aber mit Zwiebeln und Eiern möchte ich für den Geschmack nur frischen Dill hinzufügen

Ksyunya•♫•

23.08.2023

4.6

Ich wünsche Ihnen viel Erfolg in der Kochkunst!

Laura K

23.08.2023

4.5

Lecker

Marina Semjonova

23.08.2023

4.5

Das Rezept ist SUPER!