Kartoffel-Zrazy mit Ei und Zwiebeln
Saftiger Zrazy mit zarter Kruste lässt niemanden gleichgültig! Jeder Liebhaber der belarussischen Küche kennt wahrscheinlich ein sehr einfaches kulinarisches Rezept für Kartoffel-Zraz. Dieses Gericht ist schnell aus Zutaten zubereitet, die immer im Kühlschrank sind. Dieses Essen wird vielen Vegetariern gefallen.
Kalorien
520Kcal
Eiweiß
13gramm
Fett
34gramm
Kohlenhydrate
44gramm
*Nährwert von 1 Portion
Zutaten
Portionen: 4Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
Kochzeit: 1 std 15 minSCHRITT 1
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Kommentare zum Rezept
23.08.2023
Ich hatte vom gestrigen Abendessen noch Kartoffelpüree übrig und wollte es irgendwo verwenden. Durch die Suche nach Zutaten, was sehr praktisch ist, bin ich auf Kartoffel-Zrazy mit Ei und Zwiebeln gestoßen. Alle Zutaten waren zur Hand und ich begann zu kochen. Das Kartoffelpüree erhitzen, Ei und Butter dazugeben und umrühren. Die Füllung war schnell aus vorgekochten Eiern und Röstzwiebeln gemacht. Ich habe Schnitzel aus Kartoffelpüree mit Füllung gemacht, diese in Mehl gewälzt und goldbraun gebraten. Das einfachste Rezept, das für jeden verfügbar ist. Der Zrazy ist zart, weich, rosig und sehr appetitlich geworden. Toller Snack! Auf Anraten des Autors habe ich den Zrazy mit Sauerrahm eingefettet und mit gehacktem Dill bestreut. Sauerrahm passt perfekt zu Kartoffel-Zrazy mit Ei und Röstzwiebeln. Super lecker! Schade, dass nicht mehr genug Püree übrig ist) Danke an den Autor!
23.08.2023
Es ist erstaunlich, dass man aus gewöhnlichen Produkten solch ein Wunder erschaffen kann! Meinem Mann hat es sehr gut gefallen. Es gibt auch ein Rezept.
23.08.2023
Der Kartoffel-Zrazy ist gut geworden, rötlich, ordentlich, die Hand streckt sich einfach aus, ich liebe Zrazy auch wirklich, mit allen Füllungen, aber mit Zwiebeln und Eiern möchte ich für den Geschmack nur frischen Dill hinzufügen
23.08.2023
Ich wünsche Ihnen viel Erfolg in der Kochkunst!
23.08.2023
Lecker
23.08.2023
Das Rezept ist SUPER!
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