Страви з опеньками - 39 покрокових рецептів приготування
Найпоширеніші і дуже привабливі опеньки зазвичай з'являються восени. Це осінні гриби, які, перш за все, хороші своєю кількістю.
- Вареники з картоплею та грибамиДуже смачно, просто, бюджетно. Для всієї родини.
- 50 хвилин
- 8 Порції
- 327 ККал
- 125
- Грибний суп зі свіжих опеньківЛегкі, зі звичайних продуктів, ароматні та зігріваючі!
- 1 годеньини
- 4 Порції
- 139 ККал
- 39
- Салат Принцеса з консервованої квасолі з грінкамиСмачний і ситний салат для сімейного обіду!!!
- 30 хвилин
- 10 Порції
- 104 ККал
- 158
- Салат Чоловічий каприз з куркою та грибамиЯскраво, красиво, легко готується і дуже смачно!
- 1 годеньини 35 хвилин
- 4 Порції
- 306 ККал
- 89
- Салат «Грибна поляна» з опенькамиКрасиво, оригінально, неймовірно смачно, ідеально до свята!
- 30 хвилин
- 3 Порції
- 269 ККал
- 102
- Жульєн з курячими опеньками і сметаною в тарталеткахСмачна та святкова гаряча закуска в тарталетках!
- 1 годеньини 30 хвилин
- 10 Порції
- 425 ККал
- 99
- Салат з маринованими грибами і куркоюПоспішно, без клопоту, ситно і по-домашньому!
- 25 хвилин
- 5 Порції
- 409 ККал
- 68
- Грибна ікра з опеньків із зеленою цибулеюЧудова ідея для зимової закуски! Підходить до будь-якого столу!
- 15 день
- 10 Порції
- 47 ККал
- 17
- Салат з пекінської капусти з маринованими опенькамиТакий смачний салат, що затягує :)
- 15 хвилин
- 4 Порції
- 176 ККал
- 109
- Смажені опеньки в сметані з цибулеюЦя неймовірно смачна страва обов’язково сподобається всій вашій родині.
- 45 хвилин
- 4 Порції
- 122 ККал
- 26
- Суп з плавленим сиром і лісовими грибамиСуп з опеньками наситить і зігріє осінніми вечорами.
- 1 годеньини 45 хвилин
- 5 Порції
- 210 ККал
- 30
- Грибний суп з опеньків з гречкоюСмачного супу для ваших близьких! Просто, швидко і смачно!
- 1 годеньини 10 хвилин
- 6 Порції
- 78 ККал
- 89
- Салат Жар-птиця з опеньками і куркоюГості будуть у захваті від смачного та оригінально оформленого салату!
- 50 хвилин
- 4 Порції
- 488 ККал
- 72
- Грибний салат з маринованими грибами та шинкоюПриготуйте цей салат і порадуйте себе і своїх гостей.
- 25 хвилин
- 6 Порції
- 218 ККал
- 33
- Грибний салат Пенек з опеньками та шинкою та оладкиКазка в тарілці! Це оцінять і дорослі, і діти! Просто і швидко!
- 2 годеньини
- 8 Порції
- 464 ККал
- 83
- Корейська морква з грибамиГостра хрустка морква з грибами - відмінна закуска
- 30 хвилин
- 3 Порції
- 145 ККал
- 102
- Теплий салат з опенькамиТеплий салат не тільки смачний, але й дуже ситний і простий у приготуванні!
- 45 хвилин
- 6 Порції
- 467 ККал
- 72
- Яловичина з грибами в мультиварціНайніжніше м'ясо в поєднанні з грибами - відмінна страва!
- 2 годеньини 50 хвилин
- 5 Порції
- 249 ККал
- 21
- Закусочний млинцевий торт Лісовий пеньСмішний і трохи казковий закусочний торт прикрасить будь-який стіл.
- 1 годеньини
- 4 Порції
- 578 ККал
- 11
- Курка, фарширована свининою, грибами та квасолеюПідходить до святкового столу, смачний і в теплому, і в холодному вигляді!
- 7 годеньини 30 хвилин
- 10 Порції
- 654 ККал
- 53
- Смажена картопля зі свіжими грибами та цибулеюСмачна, ароматна, ситна і поживна страва!
- 1 годеньини
- 3 Порції
- 325 ККал
- 11
- Курячі конвертики з опенькамиЧудово підходить для всієї родини - смачно та поживно!
- 1 годеньини
- 6 Порції
- 281 ККал
- 44
- Овочевий гарнір Святковий в рукавіВи на дієті? Ця страва вам ідеально підійде!
- 1 годеньини
- 6 Порції
- 131 ККал
- 25
- Вершковий суп з опеньками та гречкоюНайароматніший суп з лісовими грибами та гречкою!
- 50 хвилин
- 8 Порції
- 202 ККал
- 45
Страви з опеньками
Будь-який грибник знає, що зібрати повний кошик опеньків дуже і дуже просто, варто лише знайти один-єдиний пеньок або дерево, на якому ростуть цілі родини опеньків. Опеньки — справжні гриби-паразити. Для дерев вони стають страшною напастю. Якщо восени ліс наповнився опеньками, це означає, що цей ліс потрібно якнайшвидше рятувати. Дерево, на якому ростуть опеньки, гине всього за сім років. Це якщо мова йде про старе і потужне дерево. Щоб знищити молоде деревце, опенькам знадобиться всього близько двох років. Але якщо для дерев опеньки – стихійне лихо, то для людини – відмінне джерело багатьох мінералів, вітамінів і мікроелементів. У народній медицині опеньки часто використовують як засіб від болю в кишечнику, від ракових пухлин і всіляких вірусів, для поліпшення роботи щитовидної залози. Сік опенька - відмінний засіб для видалення бородавок. Опеньки ростуть майже цілий рік. Допомагає їм у цьому різноманітність видів