Грибний суп з опеньків з гречкою

Name: Грибний суп з опеньків з гречкою
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Ingredients: 600 g Опеньки; 3 стол.л. Гречана крупа; 1 Цибуля; 1 Морква; за смаком Сіль; 50 g Сметана; за смаком Чорний мелений перець; 1 стол.л. Зелень

Смачного супу для ваших близьких! Просто, швидко і смачно! Готувати грибні супи - одне задоволення, недовго, ситно і смачно. Особливо радує в цьому плані грибний суп з опеньків. Маленькі грибочки самі по собі красиво виглядають в тарілці, і тільки я сама знаю три кулінарних рецепти приготування супу. Напевно, ви теж знаєте кілька варіантів цієї страви.

115

12891

Жозефіна Рівера

Автор рецепта

Калорії

78ККал

Білок

4грам

Жир

3грам

Вуглеводи

9грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 6

600g

3стол.л.

1

1

за смаком

50g

Чорний мелений перець

за смаком

Зелень

1стол.л.

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 10 хвилин

КРОК 1
КРОК 2
КРОК 3
КРОК 4
КРОК 5
КРОК 6
КРОК 7

Коментарі до рецепту

Аля Жемчужинка

27.09.2023

4.7

Я ще не готувала грибний суп з гречкою, але захотілося спробувати щось нове. Ваш рецепт мені сподобався. Зараз у нас сезон опеньків, тому хочеться максимально урізноманітнити обідній стіл домочадців, приготувавши гриби в різних варіаціях. Я використовувала курячий бульйон для супу, він ідеально підходить для цього. Опеньки я попередньо відварила окремо, промила в друшляку під проточною водою, а далі діяла за рецептом. Сметану пропонувала всім на тарілці за бажанням. Суп всім дуже сподобався! Дякую за чудовий рецепт!

♥Євгенія

27.09.2023

4.9

Я люблю абсолютно все, що пов'язано з грибами. Рецепт цього супу настільки простий, що готувати його - одне задоволення, прості інгредієнти і простота приготування не означає, що страва буде звичайним супом, це просто супер, я додам його в своє меню і рекомендую ви. Ви також можете приготувати цей рецепт

Лана П

27.09.2023

4.8

Я дуже люблю готувати і їсти гриби. Ну що ж, будемо готувати!... Тоді я викладу фото.

Фієста

27.09.2023

4.6

Зазвичай готую з картоплею, без круп. Виходить дуже смачно. Я теж дуже люблю суп з лисичок - такий світлий і жовтий

Лана П

27.09.2023

4.9

Я використовувала варені гриби і заощадила на приготування 40 хвилин. А через 35 хвилин гарячий суп був уже в тарілці