Еліз Сміт

Згадуючи дитинство, бачу себе на кухні біля бабусі: її руки спритно крутять тісто, а повітря наповнюють аромати спецій. Родинні традиції, що передаються з покоління в покоління, надихають мене й досі. Подорож відкрила яскраві грані світової кухні: я закохалася в прованські трави, мексиканські вуличні закуски та колоритні страви Середньої Азії. Моя мета – показати, що кулінарія – це доступне мистецтво, а домашні ласощі можуть об’єднувати, радувати та надихати. Разом ми створимо чарівництво на вашій кухні!

Я закінчила факультет ім Кулінарне мистецтво в Tante Marie Culinary Academy.