Eliza Smith

Wspominając dzieciństwo, widzę siebie w kuchni obok babci: jej dłonie zręcznie wykręcają ciasto, a w powietrzu unoszą się aromaty przypraw. Tradycje rodzinne przekazywane z pokolenia na pokolenie inspirują mnie do dziś. Podróże odsłoniły tętniące życiem oblicze kuchni świata: zakochałam się w ziołach prowansalskich, meksykańskich przekąskach ulicznych i kolorowych potrawach Azji Środkowej. Moim celem jest pokazanie, że gotowanie jest sztuką przystępną, a domowe smakołyki mogą łączyć, zachwycać i inspirować. Razem stworzymy magię w Twojej kuchni!

Ukończyłem studia na wydziale Sztuka Kulinarna w Tante Marie Culinary Academy.