子どもの頃のことを思い出してみると、台所で祖母の隣にいる自分の姿が目に浮かびます。祖母の手は器用に生地をひねり、スパイスの香りが空気に満ちています。世代から世代へと受け継がれてきた家族の伝統が、今日に至るまで私にインスピレーションを与えてくれています。旅行により、世界の料理の活気に満ちた側面が明らかになりました。私はプロヴァンスのハーブ、メキシコの屋台の軽食、中央アジアのカラフルな料理に夢中になりました。私の目標は、料理が親しみやすい芸術であり、自家製のおやつがつながり、喜び、インスピレーションを与えることができることを示すことです。一緒にあなたのキッチンに魔法を作りましょう!
私は学部を卒業しました料理芸術でTante Marie Culinary Academy.
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