ケフィアととろけるチーズを添えたズッキーニのケーキ

Name: ケフィアととろけるチーズを添えたズッキーニのケーキ
Total time: 1 h 35 min
Yield: 8
Ingredients: 4 ズッキーニ; 2 鶏の卵; 100 ml ケフィア; 0.5 ティースプーン 重曹; 2 大さじ 植物油; 2 カップ 小麦粉; 300 グラム プロセスチーズ; 3 卵; 350 グラム マヨネーズ; 4 ニンニクのかけら ニンニク; 2 卵; 50 グラム バター; 2 キュウリ; 1 トマト

ケーキをテーマにした驚異のファンタジー！美味しい！これまでの人生で、甘いものからレバーまで、膨大な数のケーキを用意してきました。しかし、ズッキーニケーキのような食べ物について聞いたことがありますか?そして少し前に、私はこの料理を試しただけでなく、調理もしました。このケーキも作ってみたい場合は、レシピの指示に従ってください。

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エリーゼ・ハミルトン

レシピの著者

カロリー

714Kcal

タンパク質

19gram

脂肪

64gram

炭水化物

34gram

*1食分の栄養価

材料

サービング: 8

4

2

100ml

0.5ティースプーン

2大さじ

2カップ

300グラム

3

350グラム

4ニンニクのかけら

2

50グラム

2

1

ステップバイステップの準備

調理時間: 1 時間 35 分

ステップ 1
材料
ステップ 2
まず、ズッキーニの皮をむき、卵と一緒にミキサーでどろどろの塊になるまで粉砕します。次に、温かいケフィア、油、重曹、酢を加えた消炭酸ソーダをこの混合物に注ぎ、この塊全体を泡立て器で完全に混ぜます。
ステップ 3
次に、ふるいにかけた小麦粉を混合物に少しずつ加え、すべてをもう一度よく混ぜます。出来上がった生地を5〜7分間放置し、通常のパンケーキのように薄いショートケーキを焼きます。すべてのパンケーキの準備ができたら、クリームを準備します。
ステップ 4
これを行うには、プロセスチーズと卵を細かいおろし金ですりおろします。次に、ニンニクを細かく刻み、マヨネーズと一緒に混合物に加えます。この塊全体をよく混ぜ、各パンケーキに油を塗り、重ねていきます。一番上のパンケーキとケーキの側面にバターを塗ります。
ステップ 5
その後、細かいおろし金ですりおろしたゆで卵の白身をケーキの側面にふりかけ、すりおろしたゆで卵の黄身を上にふりかけます。ケーキの準備ができました。
ステップ 6
テーブルに持って行きましょう。