Puszyste naleśniki z jabłkami i bananami na kefirze

Przygotowanie krok po kroku

Czas przygotowania: 30 minuty

1. KROK 1

   

   Przygotuj wszystko, czego potrzebujesz, przesiej mąkę

2. KROK 2

   

   Do miski wlać kefir, dodać 2 jajka

3. KROK 3

   

   Dodać cukier, szczyptę soli i sodę

4. KROK 4

   

   Ubijaj mikserem na gładką masę, około minuty.

5. KROK 5

   

   Dodać mąkę, dobrze wymieszać. Dla smaku można dodać odrobinę wanilii.

6. KROK 6

   

   Banana i jabłko obierz i zetrzyj na grubej tarce

7. KROK 7

   

   Do ciasta dodać starte owoce i dobrze wymieszać. Po dodaniu jabłek i innych soczystych owoców ciasto może stać się cieńsze. Upłynnia się również pod koniec gotowania. Zawsze możesz dodać więcej mąki, niezależnie od etapu przygotowania.

8. KROK 8

   

   Rozgrzej olej roślinny na patelni, włóż ciasto łyżką i smaż z obu stron. Jeśli patelnia ma powłokę nieprzywierającą, po prostu nasmaruj powierzchnię.

9. KROK 9

   

   Naleśniki są miękkie, porowate i delikatne

10. KROK 10

    

    Gotowe naleśniki posypujemy cukrem pudrem, zalewamy herbatą i siadamy do stołu. Nasze naleśniki możesz podawać z kwaśną śmietaną, dżemem, miodem, mlekiem skondensowanym itp.