Pilzsuppe aus Honigpilzen mit Buchweizen

Name: Pilzsuppe aus Honigpilzen mit Buchweizen
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Ingredients: 600 g Honigpilze; 3 esslöffel Buchweizen; 1 Zwiebel; 1 Karotte; schmecken Salz; 50 g Sauerrahm; schmecken Gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 esslöffel Grün

Leckere Suppe für Ihre Liebsten! Einfach, schnell und lecker! Pilzsuppen zuzubereiten ist ein Vergnügen, es dauert nicht lange, es ist sättigend und lecker. Besonders erfreulich ist in dieser Hinsicht die Pilzsuppe aus Honigpilzen. Die kleinen Pilze selbst sehen auf einem Teller wunderschön aus und nur ich selbst kenne drei kulinarische Rezepte für die Zubereitung von Suppen. Bestimmt kennen Sie auch mehrere Variationen dieses Gerichts.

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Josephine Rivera

Autor des Rezepts

Pilzsuppe aus Honigpilzen mit Buchweizen

Kalorien

78Kcal

Eiweiß

4gramm

Fett

3gramm

Kohlenhydrate

9gramm

*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

Portionen: 6

600g

3esslöffel

1

1

schmecken

50g

Gemahlener schwarzer Pfeffer

schmecken

Grün

1esslöffel

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std 10 min

SCHRITT 1
SCHRITT 2
SCHRITT 3
SCHRITT 4
SCHRITT 5
SCHRITT 6
SCHRITT 7

Kommentare zum Rezept

Alya Zhemchuzhinka

27.09.2023

4.7

Ich habe noch keine Pilzsuppe mit Buchweizen gemacht, wollte aber etwas Neues ausprobieren. Dein Rezept hat mir gefallen. Jetzt sind wir in der Saison der Honigpilze, deshalb möchte ich den Esstisch für den Haushalt so abwechslungsreich wie möglich gestalten, indem ich Pilze in verschiedenen Variationen zubereite. Ich habe für die Suppe Hühnerbrühe verwendet und sie war perfekt dafür. Ich habe die Honigpilze separat vorgekocht, sie in einem Sieb unter fließendem Wasser gewaschen und mich dann an das Rezept gehalten. Ich habe jedem nach Wunsch saure Sahne auf einem Teller angeboten. Die Suppe hat allen sehr gut geschmeckt! Danke für das wunderbare Rezept!

♥Evgenia

27.09.2023

4.9

Ich mag absolut alles, was mit Pilzen zu tun hat. Das Rezept für diese Suppe ist so einfach, dass die Zubereitung einfach Freude macht, einfache Zutaten und einfache Zubereitung bedeuten nicht, dass das Gericht eine gewöhnliche Suppe sein wird, es ist einfach super, ich werde es in meine Speisekarte aufnehmen und weiterempfehlen Du. Sie können dieses Rezept auch machen

Lana P

27.09.2023

4.8

Ich koche und esse sehr gerne Pilze. Na, lasst uns kochen! ... Dann poste ich ein Foto.

Fiesta

27.09.2023

4.6

Normalerweise mache ich es mit Kartoffeln, ohne Müsli. Es ist sehr lecker. Ich mag auch die Pfifferlingsuppe sehr, sie ist so hell und gelb

Lana P

27.09.2023

4.9

Ich habe gekochte Pilze verwendet und 40 Minuten bei der Zubereitung gespart. Und nach 35 Minuten war die heiße Suppe schon auf dem Teller