Салат «Грибна поляна» з опеньками

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати салат «Грибна поляна» з опеньками? Готуйте їжу. Візьміть мариновані опеньки

2. КРОК 2

   

   Картоплю відварити. Як приготувати картоплю в мундирі? Ретельно промийте його, покладіть у каструлю з холодною водою і варіть під кришкою на середньому вогні до готовності приблизно 25 хвилин. Проколіть бульби тонким ножем

3. КРОК 3

   

   Куряче філе відварити. Як приготувати куряче філе? У каструлі закип’ятіть воду і помістіть туди м’ясо. Посоліть. Варіть курку 30 хвилин на повільному вогні. Потім остудіть і дрібно наріжте.

4. КРОК 4

   

   Зваріть яйця. Як зварити яйця круто? Щоб яйця не тріскалися під час варіння, помістіть їх у холодну воду і варіть на повільному вогні. Варіть яйця 9 хвилин після закипання, потім залийте холодною водою і остудіть. Шкаралупа краще очиститься від різкого перепаду температури. Очищені яйця наріжте невеликими кубиками. Таким же чином наріжте огірок. Промиту зелень дрібно порубати.

5. КРОК 5

   

   Салат буду готувати порційно, в піалах. Першим шаром викласти огірок.

6. КРОК 6

   

   Потім яйце.

7. КРОК 7

   

   Змастіть майонезом.

8. КРОК 8

   

   Викласти куряче м'ясо.

9. КРОК 9

   

   Наступний шар – картопля. Кожен шар змащуємо майонезом.

10. КРОК 10

    

    Самий верхній шар – зелень, її має бути багато, тому що вона імітує лісову галявину.

11. КРОК 11

    

    І викладіть гриби на галявину.

12. КРОК 12

    

    Салат готовий. Перед подачею трохи охолодіть і подавайте. Для перевернутого варіанту викласти шари в зворотному порядку в глибоку салатницю і перевернути на плоску тарілку, з боків і зверху посипати салат зеленню, імітуючи траву. Зверху теж викласти гриби. Смачного!

Коментарі до рецепту

NOTKA56

18.11.2023

5

Салат «Грибна поляна» з куркою – відмінна ідея для святкового столу. Я знаю цей рецепт.

Лера

18.11.2023

4.8

Я люблю гриби. Дякую за рецепт.

Марина1989

18.11.2023

4.5

Дякую за рецепт.

ТаняСі

18.11.2023

4.9

Салат «Грибна галявина» з опеньками відрізняється легкістю, ніжністю і соковитим смаком! Шукала красиві і в той же час смачні салати, щоб прикрасити стіл на день народження чоловіка. Дуже дякую за рецепт!