Ensalada de champiñones con champiñones a la miel

Name: Ensalada de champiñones con champiñones a la miel
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 100 g Papa; 100 g Filete de pollo; 1 Huevos de gallina; 1 Pepinillos; 80 g Hongos con miel; 80 g Mayonesa; 5 g Perejil; 5 g Cebollas verdes

Precioso, original, increíblemente sabroso, ¡perfecto para las vacaciones! La ensalada Mushroom Glade con champiñones con miel requiere bastante mano de obra, ¡pero el resultado definitivamente vale la pena! Resulta brillante y festivo tanto en apariencia como en composición. La ensalada se puede preparar en porciones en tazones o en una ensaladera, dispuesta en capas.

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lauren garcia

Autor de la receta

Ensalada de champiñones con champiñones a la miel

Calorías

269kcal

Proteínas

13g

Grasas

21g

Carbohidratos

8g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 3

100g

100g

1

1

80g

80g

5g

5g

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 30 minutos

PASO 1
¿Cómo hacer una ensalada "Mushroom Glade" con champiñones y miel? Prepara tu comida. Tome champiñones con miel en escabeche.
PASO 2
Hervir las patatas. ¿Cómo cocinar patatas asadas? Lávalo bien, colócalo en una cacerola con agua fría y cocina tapado a fuego medio hasta que esté tierno, unos 25 minutos. Perfora los tubérculos con un cuchillo fino.
PASO 3
Hervir el filete de pollo. ¿Cómo cocinar filete de pollo? Pon a hervir agua en una cacerola y coloca en ella la carne. Agregue sal. Cocine el pollo durante 30 minutos a fuego lento a fuego lento. Luego déjalo enfriar y pícalo finamente.
PASO 4
Hervir los huevos. ¿Cómo hervir huevos? Para evitar que los huevos se rompan durante la cocción, colóquelos en agua fría y cocine a fuego lento. Hervir los huevos durante 9 minutos después de hervir, luego cubrir con agua fría y dejar enfriar. La cáscara se limpiará mejor de un cambio brusco de temperatura. Corta los huevos pelados en cubos pequeños. Corta el pepino de la misma forma. Pica finamente las verduras lavadas.
PASO 5
Prepararé la ensalada en porciones, en tazones. Coloca el pepino en la primera capa.
PASO 6
Luego un huevo.
PASO 7
Untar con mayonesa.
PASO 8
Coloca la carne de pollo.
PASO 9
La siguiente capa son patatas. Lubrique cada capa con mayonesa.
PASO 10
La capa superior es vegetación, debería haber mucha, porque imita un claro del bosque.
PASO 11
Y coloca las setas en el claro.
PASO 12
Ensalada lista. Déjelo enfriar un poco antes de servir y sirva. Para la versión invertida, coloque las capas en orden inverso en una ensaladera honda y déle la vuelta en un plato plano, espolvoree la ensalada con hierbas por los lados y por encima, imitando la hierba. Coloque también los champiñones encima. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta

NOTKA56

18.11.2023

5

La ensalada de champiñones con pollo es una gran idea para la mesa navideña. Conozco esta receta.

lera

18.11.2023

4.8

Me encantan las setas. Gracias por la receta.

marina1989

18.11.2023

4.5

Gracias por la receta.

taniasi

18.11.2023

4.9

¡La ensalada Mushroom Glade con champiñones con miel se distingue por su ligereza, ternura y sabor jugoso! Estaba buscando ensaladas bonitas y a la vez deliciosas para decorar la mesa del cumpleaños de mi marido. ¡Muchas gracias por la receta!