Salade de clairière aux champignons et champignons au miel
Ingrédients
Préparation étape par étape
ÉTAPE 1
Comment réaliser une salade « Mushroom Glade » aux champignons au miel ? Préparez votre nourriture. Prenez des champignons au miel marinés ; les produits achetés en magasin et faits maison feront l'affaire. C'est mieux s'ils sont de petite taille. Prenez le filet de poitrine, refroidi. Vous pouvez également préparer vous-même de la mayonnaise.
ÉTAPE 2
Faire bouillir les pommes de terre. Comment cuisiner les pommes de terre en chemise ? Lavez-le soigneusement, placez-le dans une casserole avec de l'eau froide et faites cuire à couvert à feu moyen jusqu'à tendreté, environ 25 minutes. Percez les tubercules avec un couteau fin ; si elles sont bien percées, alors les pommes de terre sont prêtes. Épluchez les pommes de terre refroidies et coupez-les en petits cubes avec un couteau ou utilisez pour cela une passoire ronde spéciale à divisions carrées.
ÉTAPE 3
Faire bouillir le filet de poulet. Comment cuisiner un filet de poulet ? Portez de l'eau à ébullition dans une casserole et placez-y la viande. Saler. Faites cuire le poulet pendant 30 minutes à feu doux et à feu doux. Refroidissez-le ensuite et hachez-le finement.
ÉTAPE 4
Faire bouillir les œufs. Comment faire cuire des œufs durs ? Pour éviter que les œufs ne se fissurent à la cuisson, placez-les dans l'eau froide et faites cuire à feu doux. Faire bouillir les œufs pendant 9 minutes après l'ébullition, puis couvrir d'eau froide et laisser refroidir. La coque sera mieux nettoyée d'un changement brusque de température. Coupez les œufs écalés en petits cubes. Coupez le concombre de la même manière. Hachez finement les légumes verts lavés.
ÉTAPE 5
Je préparerai la salade en portions, dans des bols. Placez le concombre dans la première couche.
ÉTAPE 6
Puis un œuf.
ÉTAPE 7
Tartiner de mayonnaise.
ÉTAPE 8
Placer la viande de poulet.
ÉTAPE 9
La couche suivante est constituée de pommes de terre. Lubrifiez chaque couche avec de la mayonnaise.
ÉTAPE 10
La couche supérieure est de la verdure, il devrait y en avoir beaucoup, car elle imite une clairière forestière.
ÉTAPE 11
Et placez les champignons dans la clairière.
ÉTAPE 12
Salade prête. Refroidissez-le légèrement avant de servir et de servir. Pour la version inversée, placez les couches dans l'ordre inverse dans un saladier profond et retournez-le sur une assiette plate, saupoudrez la salade d'herbes sur les côtés et sur le dessus en imitant l'herbe. Disposez également les champignons dessus. Bon appétit!
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