Aaliyah Wilson

Depuis mon enfance, je me souviens de la façon dont ma grand-mère s'occupait doucement de la cuisine, partageant généreusement recettes et secrets. Dans chaque plat, j'ai ressenti la chaleur de la famille et le confort de la maison. L'admiration sincère pour les différentes cuisines du monde a conduit à une volonté d'allier tradition et expérimentation. Chaque plat que je prépare n'est pas seulement de la nourriture, c'est une histoire que je veux raconter à tout le monde. Mon objectif est de montrer que la cuisine est simple et accessible, car un dîner familial convivial peut devenir une réalité pour chacun, sans complexité excessive. Cuisinons ensemble !

Je suis diplômé de la faculté de Arts Culinaires à City and Guilds of London Art School.