Insalata di funghi con funghi chiodini
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Come preparare un'insalata "Mushroom Glade" con funghi chiodini? Prepara il tuo cibo. Prendi i funghi chiodini in salamoia; andranno bene sia quelli acquistati in negozio che quelli fatti in casa. È meglio se sono di piccole dimensioni. Prendi il filetto di petto, freddo. Puoi anche preparare tu stesso la maionese.
PASSO 2
Lessare le patate. Come cucinare le patate con la buccia? Lavatelo accuratamente, mettetelo in una casseruola con acqua fredda e fate cuocere coperto a fuoco medio finché sarà tenero, circa 25 minuti. Forare i tuberi con un coltello sottile; se sono forate bene, allora le patate sono pronte. Sbucciare le patate raffreddate e tagliarle a cubetti con un coltello o utilizzare per questo uno speciale colino rotondo con divisioni quadrate.
PASSO 3
Lessare il filetto di pollo. Come cucinare il filetto di pollo? In una pentola portate a bollore l'acqua e metteteci la carne. Aggiungi sale. Cuocere il pollo per 30 minuti a fuoco lento e a fuoco basso. Quindi raffreddarlo e tritarlo finemente.
PASSO 4
Bollire le uova. Come far bollire le uova sode? Per evitare che le uova si rompano durante la cottura, mettetele in acqua fredda e fate cuocere a fuoco basso. Lessare le uova per 9 minuti dopo l'ebollizione, quindi coprire con acqua fredda e raffreddare. Il guscio sarà meglio pulito da un brusco cambiamento di temperatura. Tagliare le uova sbucciate a cubetti. Tagliare il cetriolo allo stesso modo. Tritare finemente le verdure lavate.
PASSO 5
Preparerò l'insalata in porzioni, in ciotole. Metti il cetriolo nel primo strato.
PASSO 6
Poi un uovo.
PASSO 7
Spalmare con maionese.
PASSO 8
Metti la carne di pollo.
PASSO 9
Lo strato successivo sono le patate. Lubrificare ogni strato con maionese.
PASSO 10
Lo strato più alto è il verde, dovrebbe essercene molto, perché imita una radura della foresta.
PASSO 11
E posiziona i funghi nella radura.
PASSO 12
Insalata pronta. Raffreddarlo leggermente prima di servire e servire. Per la versione rovesciata, disporre gli strati in ordine inverso in un'insalatiera profonda e capovolgerla su un piatto piano, cospargere l'insalata con erbe aromatiche sui lati e sopra, imitando l'erba. Metti anche i funghi sopra. Buon appetito!
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