Piatti con funghi chiodini - 39 ricette di cucina

Qualsiasi raccoglitore di funghi sa che raccogliere un cesto pieno di funghi chiodini è molto, molto semplice, basta trovare un singolo ceppo o albero su cui crescono intere famiglie di funghi chiodini. I funghi chiodini sono veri e propri funghi parassiti. Per gli alberi diventano un terribile flagello. Se in autunno la foresta si riempie di funghi chiodini, significa che questa foresta deve essere salvata il più urgentemente possibile. L'albero su cui crescono i funghi chiodini muore in soli sette anni. Questo è se stiamo parlando di un albero vecchio e potente. Per distruggere un albero giovane, i funghi chiodini avranno bisogno solo di circa due anni. Ma se i funghi chiodini sono un disastro naturale per gli alberi, allora per gli esseri umani sono un'ottima fonte di molti minerali, vitamine e microelementi. Nella medicina popolare i funghi chiodini vengono spesso utilizzati come rimedio contro i dolori intestinali, contro i tumori cancerosi e tutti i tipi di virus, per migliorare il funzionamento della ghiandola tiroidea. Il succo di funghi chiodini è un ottimo modo per rimuovere le verruche. I funghi chiodini crescono quasi tutto l'anno. La varietà di specie li aiuta in questo