Insalata di cavolo cinese con funghi chiodini in salamoia

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 15 minuti

1. PASSO 1

   

   Ingredienti

2. PASSO 2

   

   Tagliare il cavolo

3. PASSO 3

   

   Salare un po' il cavolo e schiacciarlo un po'

4. PASSO 4

   

   Affettare le carote

5. PASSO 5

   

   Affettare i cetrioli

6. PASSO 6

   

   Tagliare il peperone

7. PASSO 7

   

   Preparare la marinata

8. PASSO 8

   

   Unisci verdure e funghi con cavolo cappuccio, versaci sopra la marinata, metti in frigorifero per 2 ore

9. PASSO 9

   

   Mettere in un'insalatiera

Commenti sulla ricetta

iim27

01.09.2023

4.5

Questa insalata può essere preparata anche con funghi chiodini freschi, che potete acquistare al mercato o raccogliere voi stessi nel bosco. Certo, vanno lavorati: sbucciati, sciacquati abbondantemente e fatti bollire per una decina di minuti. Puoi anche condire l'insalata con salsa al miele e limone: unisci miele, succo di limone, olio vegetale, sale, pepe. Mescolate bene finché il miele non si sarà sciolto, versatelo sull'insalata e lasciate riposare per una ventina di minuti.

Shura

01.09.2023

4.7

Yulek, semplicemente geniale! Il tuo gusto è eccellente, tutto è fatto correttamente, la composizione dei prodotti è scelta correttamente e non sono in conflitto tra loro, hanno un colore molto vantaggioso e dopo la marinatura diventeranno solo migliori, penso che aumenterà la durata di conservazione allo stesso tempo. Mi è piaciuto molto, grazie per la ricetta!

Yulyok

01.09.2023

5

Grazie per il consiglio È solo che non ho mai avuto niente a che fare con i funghi chiodini freschi. E quelli in salamoia sono sempre in vendita. Accolgo con favore il miele nella marinata, ma non a tutti nella mia famiglia piace, quindi aggiungo spesso lo zucchero. Ma sì, il limone lo è :) Lo sostengo

Yulyok

01.09.2023

4.9

Shura, grazie per le belle parole Provalo, spero che ti piaccia

Shura

01.09.2023

4.8

Necessariamente)))

Irlandese

01.09.2023

4.6

Yulyok, l'insalata è molto colorata e appetitosa. Mi piacciono molto le insalate di verdure e questo condimento mi è piaciuto molto. È particolarmente utile che l'insalata possa essere preparata in anticipo e più a lungo rimane, più sarà gustosa! Grazie per la ricetta!

Yulyok

01.09.2023

4.8

Grazie, Irisha. Ma questa insalata non deve resistere a lungo. Lo faccio la sera in modo che rimanga durante la notte. E il giorno dopo scompare, e in qualsiasi quantità