Salade de chou chinois aux champignons marinés au miel

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 15 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Ingrédients

2. ÉTAPE 2

   

   Couper le chou

3. ÉTAPE 3

   

   Salez un peu le chou et écrasez-le un peu

4. ÉTAPE 4

   

   Trancher des carottes

5. ÉTAPE 5

   

   Trancher des concombres

6. ÉTAPE 6

   

   Couper le poivron

7. ÉTAPE 7

   

   Faire la marinade

8. ÉTAPE 8

   

   Mélanger les légumes et les champignons avec le chou, verser dessus la marinade, mettre au réfrigérateur pendant 2 heures

9. ÉTAPE 9

   

   Placer dans un saladier

Commentaires sur la recette

jeim27

01.09.2023

4.5

Cette salade peut également être préparée à partir de champignons au miel frais, que vous pouvez acheter au marché ou ramasser vous-même en forêt. Bien entendu, ils doivent être traités : pelés, rincés abondamment et bouillis pendant une dizaine de minutes. Vous pouvez également assaisonner la salade avec une vinaigrette miel-citron - mélangez le miel, le jus de citron, l'huile végétale, le sel et le poivre. Bien mélanger jusqu'à ce que le miel se dissolve, verser sur la salade et laisser reposer une vingtaine de minutes.

Choura

01.09.2023

4.7

Yulek, tout simplement génial ! Votre goût est excellent, tout est fait correctement, la composition des produits est choisie correctement et ils n'entrent pas en conflit les uns avec les autres, ils sont de couleur très avantageuse et après marinage ils ne font que s'améliorer, je pense que cela augmentera la durée de conservation en même temps. J'ai vraiment aimé, merci pour la recette !

Yulyok

01.09.2023

5

Merci pour le conseil. C’est juste que je n’ai jamais rien eu à voir avec les champignons frais au miel. Et les marinés sont toujours en vente. J'apprécie vraiment le miel dans la marinade, mais tout le monde dans ma famille ne l'aime pas, alors j'ajoute souvent du sucre. Mais oui, le citron l'est :) Je le soutiens

Yulyok

01.09.2023

4.9

Shura, merci pour ces gentils mots Essayez-le, j'espère que vous l'aimerez

Choura

01.09.2023

4.8

Nécessairement)))

Irlandaise

01.09.2023

4.6

Yulyok, la salade est très colorée et appétissante. J'aime beaucoup les salades de légumes et j'ai beaucoup aimé cette vinaigrette. C'est particulièrement bien que la salade puisse être préparée à l'avance et plus elle repose longtemps, plus elle est savoureuse ! Merci pour la recette!

Yulyok

01.09.2023

4.8

Merci, Irisha Mais cette salade ne doit pas rester longtemps. Je le fais le soir pour qu'il repose toute la nuit. Et le lendemain il disparaît, et en n'importe quelle quantité