Грибна ікра з опеньків із зеленою цибулею

Name: Грибна ікра з опеньків із зеленою цибулею
Total time: 15 d
Yield: 10
Ingredients: 400 g Опеньки; 1 Цибуля ріпчаста; 40 g Зелена цибуля; 1 стол.л. Столовий оцет; 2 стол.л. Рослинна олія; за смаком Сіль; за смаком Чорний мелений перець

Чудова ідея для зимової закуски! Підходить до будь-якого столу! Щоб отримати відмінну грибну ікру на зиму, ми відбираємо міцні свіжі гриби з цілими ніжками. Цей кулінарний рецепт, до речі, залишився у спадок від моєї бабусі. Вона дуже любила з нами збирати гриби. Це традиційна російська кухня, наскільки я знаю.

35

19670