파를 곁들인 꿀 버섯의 버섯 캐비어

겨울 간식으로 좋은 아이디어! 어떤 테이블에도 잘 어울려요! 겨울철에 우수한 꿀 버섯 캐비어를 얻기 위해 줄기 전체가 튼튼하고 신선한 버섯을 선택합니다. 그런데 이 요리법은 할머니에게서 물려받았습니다. 그녀는 우리와 함께 버섯을 수확하는 것을 정말 좋아했습니다. 내가 아는 한 이것은 러시아 전통 요리입니다.