ナラタケを使った料理 - 39 料理レシピ

キノコ狩りをする人なら誰でも、かごいっぱいのナラタケを集めるのは非常に簡単であることを知っています。ナラタケの家族全員が生えている単一の切り株または木を見つけるだけで済みます。ナラタケは本物の寄生キノコです。木にとって、それらは恐ろしい災難となります。秋に森がナラタケでいっぱいになる場合、それはこの森をできるだけ早急に救う必要があることを意味します。ナラタケが生える木はわずか7年以内に枯れてしまいます。これは、古くて強力な木について話している場合です。ナラタケが若い木を破壊するのに必要な期間はわずか2年程度です。しかし、ナラタケが樹木にとっては自然災害であるとすれば、人間にとっては、多くのミネラル、ビタミン、微量元素の優れた供給源となります。民間療法では、ナラタケは甲状腺の機能を改善するために、腸の痛み、癌性腫瘍、あらゆる種類のウイルスに対する治療薬としてよく使用されています。ハニーマッシュルームジュースは、いぼを除去する優れた方法です。ナラタケはほぼ一年中生育します。種の多様性がこれに役立ちます