キノコのピクルスとハムのキノコサラダ

このサラダを準備して、あなた自身とあなたのゲストを喜ばせてください。試食していただいたゲストからも大変好評でした。クラッカー(小麦粉でも代用可能)は、べたべたになりすぎないように、食べる直前に加えるのがおすすめです。焼いた豚肉の代わりに、カーボネード、茹でた燻製ネック、またはその他の燻製肉を使用することもできます。煮豚や牛タンともよく合うサラダです。この場合、牛タンは半分強、豚タンは2~3枚で十分です。
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エマ・スミスエマ・スミス
レシピの著者
キノコのピクルスとハムのキノコサラダ
カロリー
218Kcal
タンパク質
11gram
脂肪
17gram
炭水化物
3gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 6
300グラム
200グラム
100グラム
2大さじ

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 25 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    材料を準備します。キノコをふるいに入れ、液体を排出します。また、缶詰の豆から液体を排出し、乾燥させます。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    茹でた豚肉(ハム)を細切りにします。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    きゅうりも茹でた豚肉と同じくらいの大きさに切ります。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    サラダボウルにカーボネード、キノコのピクルス、缶詰の豆、キュウリのピクルスを混ぜ合わせます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    サラダをマヨネーズで味付けします。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    しっかりかき混ぜること。クラッカーがねっとりしてカリカリ感が失われる前に、すぐにお召し上がりいただくことをお勧めします。次の30分以内にサラダを提供する予定がなく、事前に準備している場合は、クルトンを追加しない方がよいでしょう。そして、食べる前にテーブルの上に置きます。

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