祖母のキッチンの思い出は私の心を温めます。そこでは、焼きたてのボルシチと青々としたパイの香りが快適さと愛の雰囲気を作り出していました。それぞれの料理は単なる食べ物ではなく、家族を一つのテーブルに団結させる物語でした。世界のさまざまな地域を旅するうちに、味や伝統の多様性に夢中になり、それらを自分のレシピに吸収しました。私の目標は、料理が誰にとっても身近なものであることを示すことです。世界が提供するものからインスピレーションを得て、誰もが自宅で快適さと喜びを創造できるように、シンプルでおいしい料理を共有したいと考えています。
私は学部を卒業しました料理芸術と菓子芸術でThe Restaurant School at Walnut Hill College.
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